Dreifache Schokoladenkekse

Name: Dreifache Schokoladenkekse
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersüße Schokolade, grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weiße Schokoladenstückchen von bester Qualität; 2 groß Ei; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. instant-Espressopulver, wie Medaglia DOro; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter hellbrauner Zucker; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete Pekannüsse, grob gehackt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. feines Salz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halbsüße Schokoladenstückchen; 6 (Winter) 3/4 stick ungesalzene butter, leicht erweicht; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Dreifache Schokoladenkekse erfordern ungefähr 1 stunde und 45 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 24 und kostet 50 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Eiweiß, 13 g Fett, und insgesamt 185 kalorien. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Schokolade, Salz, Kristallzucker und halbsüße Schokoladenstückchen. 1264 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Viele Leute mochten dieses Dessert sehr. Insgesamt verdient dieses Rezept einen nicht so super löffelhafte Punktzahl von 23%. Dreifache Erdnuss-dreifache Schokoladenkekse, Dreifach gefüllte M & M Schokoladenkekse, Toffee-Kekse und Erdnussbutter-Cup-Kekse, und Dreifach gefüllte M & M Schokoladenkekse, Toffee-Kekse und Erdnussbutter-Cup-Kekse sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Den Backofen auf 350 Grad F vorheizen. Backbleche mit Pergamentpapier auslegen und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Das bittersüße und ungesüßte Schokoladen- und Espressopulver in eine mittelgroße Schüssel geben und über einen Topf mit kochendem Wasser geben und unter gelegentlichem Rühren glatt schmelzen. Mehl, Backpulver und Salz auf ein Stück Pergament- oder Wachspapier oder in eine kleine Schüssel sieben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ungesüßte Backschokolade

Instant-espresso

Backpulver

Allzweck-Mehl

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Wachspapier

Schüssel

Topf

In der Schüssel eines Elektromixers mit Paddelaufsatz Butter, Kristallzucker und hellbraunen Zucker etwa 2 Minuten leicht und schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hellbrauner Zucker

Kristallzucker

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Fügen Sie die Eier einzeln und dann den Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie sie 1 Minute lang bei hoher Geschwindigkeit. Bei niedriger Geschwindigkeit die geschmolzene Schokoladenmischung unterrühren, bis sie gerade vermischt ist. Die Mehlmischung mit einem Gummispachtel unterheben, bis sie gerade vermischt ist. Pekannüsse und Chips unterrühren. Der Teig wird locker sein. Abdecken und im Kühlschrank lagern, bis sie gerade fest sind, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Schokolade

Pekannüsse

Pommes

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Mit einem kleinen Eisportionierer (etwa 1 Esslöffel Größe) gehäufte Esslöffel des Teigs auf die vorbereiteten Backbleche schaufeln und 8 Kekse auf jedes Blech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eis Schaufel

Backblech

10 bis 11 Minuten backen. Die Oberfläche wird trocken und glänzend sein, aber die Oberseiten und Innenseiten werden immer noch weich sein. Es dauert nicht länger als 10 bis 11 Minuten, also stellen Sie die Zeit ein. 2 Minuten auf den Backblechen abkühlen lassen, dann auf ein Gestell legen, um 5 Minuten länger abzukühlen. Mit dem restlichen Teig wiederholen. Diese Kekse werden am besten an dem Tag gegessen, an dem sie hergestellt werden. Reste gut in Plastikfolie einwickeln und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Plastikfolie

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf 170Nüsse jeder Art (gehackt)

bittersüße Schokolade, grob gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weiße Schokoladenstückchen von bester Qualität 2groß

Ei 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

instant-Espressopulver, wie Medaglia D'Oro 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackter hellbrauner Zucker 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geröstete Pekannüsse, grob gehackt 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

feines Salz 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halbsüße Schokoladenstückchen 6(Winter)

3/4 stick ungesalzene butter, leicht erweicht 57Nüsse jeder Art (gehackt)

ungesüßte Schokolade, grob gehackt 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco

Doppelte Schokoladenkekse auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Sahne-Sherry, Madeira und Prosecco. Süßer sprudelnder Prosecco überfordert nicht einfache Zucker- oder Shortbread-Kekse, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und Madeiras nussige Noten passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Johnson Estate Cream Sherry. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 19 Dollar.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch von Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, dauerhaftes Finish. Gut jetzt, aber wird diejenigen belohnen, die es altern lassen"". Ein beliebtes vorprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen nach "italienischer Art". "