Eier en Cocotte mit baskischer Piperade

Name: Eier en Cocotte mit baskischer Piperade
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner butter, weich gemacht; 411 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gewürfelte, geschälte Tomaten, abgetropft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sonnentomaten nicht; 8 Krümelkuchenteig (Keebler); 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische Basilikumblätter; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 1 grüner Pfeffer, Samen und Rippen entfernt, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 klein Zwiebel, fein gewürfelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 43 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding schinken (etwa 4 Scheiben), in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten; 1 roter Pfeffer, Samen und Rippen entfernt, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke rote Pfefferflocken, optional; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Brauchen Sie eine glutenfreies und ursprüngliches Hauptgericht? Eier in Kokotte mit baskischer Piperade könnten ein tolles Rezept zum Probieren sein. Eine Portion enthält 419 kalorien, 18 g Eiweiß, und 33 g Fett. Dieses Rezept is für 4 Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Parmesan, Basilikumblätter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit folgen Sautiertes Bananen-, Granolan- und Joghurtparfait als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde und 10 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 49%. olide. Versuchen Eier Pipérade, Eier in Kokotte, und Eier in Cocotte mit Couscous für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sonderausstattung: Auflaufförmchen mit 4 (1 Tasse) Fassungsvermögen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Den Backofen auf 375 Grad F vorheizen. In einem kleinen Topf 2 Tassen Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Den Boden jeder Auflaufform mit der Butter bestreichen. Für jede Portion 2 Eier in eine kleine Schüssel oder Schüssel geben, dabei darauf achten, das Eigelb nicht zu zerbrechen, und dann in eine vorbereitete Auflaufform schieben. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit 1 Esslöffel Sahne beträufeln und mit 1 Esslöffel Parmesan bestreuen. Stellen Sie die Förmchen in eine mittelgroße Glas- oder Keramikbackform und lassen Sie mindestens 1 Zoll Abstand zwischen den Gerichten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Sonnentomaten Nicht

Ingwerkekse, Geteilt

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Peachie-O's Süßigkeiten

Auf den unteren Rost des Ofens stellen und das kochende Wasser in die Auflaufform gießen, dabei darauf achten, dass kein heißes Wasser in die Förmchen spritzt. Mit einem Blatt Aluminiumfolie abdecken und 8 bis 12 Minuten backen, bis das Weiß fest ist, aber das Eigelb noch weich und etwas flüssig ist. Bereiten Sie die Piperade vor, während die Eier backen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Zitronenschale

Ingwerkekse, Geteilt

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den Schinken im Olivenöl kochen, bis er knusprig wird, dann die Zwiebel hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Braten Sie es leicht goldbraun an, fügen Sie dann den roten und grünen Pfeffer hinzu und kochen Sie, bis die Streifen gerade weich werden.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Gewürfeltes Haferbrot Vom Vortag

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie 30 Sekunden bis 1 Minute, bis er duftet. Lassen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze schmoren, bis die Flüssigkeit verdunstet ist und die Tomaten durchgewärmt sind. Auf Gewürze prüfen und Salz und Pfeffer hinzufügen. Vom Herd nehmen und das Basilikum hinzufügen. Teilen Sie zwischen den Auflaufförmchen (Sie werden extra haben) und servieren Sie sie kochend heiß auf einem kleinen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Dieses Rezept wurde von einem Finalisten, der ein professioneller Koch sein kann oder nicht, für den nächsten Food Network Star zur Verfügung gestellt. Food Network hat dieses Rezept nicht getestet und daher können wir keine Angaben zu den Ergebnissen machen.