Ein-Pfanne Ratatouille

Ein-Pfanne Ratatouille
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. score von 84%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Versuchen Ratatouille ' s Ratatouille (Thomas Keller-Confit Byaldi), Confit Byaldi (aka Ratatouille ' s Ratatouille), und Ratatouille Tatin Törtchen — Tatin-Tartelettes à la ratatouille für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer 12-Zoll-Pfanne mit Seiten von mindestens 2 Zoll oder einer 5- bis 6-Liter-Pfanne 1 1/2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
2
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und häufig umrühren, bis die Zwiebel schlaff ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
3
Tomaten (mit Saft), Auberginen, 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und 1/2 Tasse Wasser hinzufügen und köcheln lassen. Abdecken, Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Aubergine weich ist, wenn sie durchbohrt wird, etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tüte Frischer Spinat1 Tüte Frischer Spinat
Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im DurchmesserFrische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser
8 (U-12) Garnelen8 (U-12) Garnelen
Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
4
Paprika, Zucchini und gelben Kürbis unterrühren. Zurück zu einem simmer, abdeckung, und kochen, bis squash ist zart, wenn durchbohrt, 8 zu 10 minuten länger.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelb SquashGelb Squash
Getrocknete Rigatoni-NudelnGetrocknete Rigatoni-Nudeln
Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (caBis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca
SchälmesserSchälmesser
5
Basilikum und restliche 1 1/2 Esslöffel Olivenöl unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
6
Fügen Sie mehr Salz und Pfeffer hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score74
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