Einfache Bibimbap
Das Rezept Easy Bibimbap ist fertig in rund 30 Minuten und ist definitiv eine tolle glutenfrei, milchfrei und vegetarisch option für Liebhaber von koreanischem Essen. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 343 Kalorien, 11g protein, und 8g Fett jeder. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie 3 Karotten, Paprika, geschnittenen Blattspinat und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 2%. ut. Versuchen Einfach Koreanisch : Bibimbap, Bibimbap, und Bibimbap für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einem großen Topf Reis und 2 2/3 Tassen Wasser zum Kochen bringen; Hitze auf niedrig reduzieren. Abdecken; 15 bis 20 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis weich ist.
In kleinen Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Fügen Sie Spinat und Knoblauch hinzu; kochen Sie ungefähr 5 Minuten und rühren Sie häufig, bis Knoblauch zart ist und Spinat verwelkt ist.
In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne 2 bis 3 Zoll Wasser zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, damit Wasser köchelt. Brechen Sie kalte Eier nacheinander in eine Puddingschale oder eine kleine Glasschüssel. Halten tasse in der nähe von wasser der oberfläche, vorsichtig rutsche ei in wasser. Kochen Sie ungedeckt 3 bis 5 Minuten oder bis Weiß und Eigelb fest sind, nicht flüssig.
Eier mit geschlitztem Löffel entfernen.
Fluff gekochter Reis mit Gabel. Reis gleichmäßig auf 4 einzelne Servierschalen verteilen. Jeweils mit Karotten, Paprika, sautiertem Spinat und 1 pochiertem Ei belegen.
Nieselregen mit Sriracha-sauce. Kräftig umrühren, um zu kombinieren.
Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Essay Chenin Blanc. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 9 Dollar.
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Essay Chenin Blanc
Der Essay Chenin Blanc ist eine weiße Mischung mit mittlerem Körper aus Südafrikas weißer Rebsorte Chenin Blanc. Der Chenin Blanc verleiht den Weinen seine Obstsalat-, Guaven- und Melonenaromen und eine erfrischende Säure. Einige, die für ein paar Monate auf dem Bett liegen, tragen zur Komplexität und zum Körper bei. Ein Hauch von aromatischem Viognier ergänzt die Fruchtstruktur mit einigen floralen Anklängen. Der Wein eignet sich perfekt als Aperitif auf der Veranda an einem heißen Sommertag. Chenin Blanc passt gut zu einer breiten Palette von Lebensmitteln, insbesondere Sushi, Austern, asiatischen Currys, süß-sauren Gerichten und Sommersalaten.Mischung: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier