Einfache Erdbeermousse

Einfache Erdbeermousse
Benötigen Sie eine glutenfreies Dessert? Einfache Erdbeermousse könnte ein tolles Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion enthält 148 Kalorien, 2g Eiweiß, und 7g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Muttertag. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 25 Minuten. Eine Mischung aus Salz, Vanillanextrakt, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Partitur von 14%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Einfache Erdbeermousse, Einfache Limettenmousse, und Einfache Schokoladenmousse-Torte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie gehackte Erdbeeren und 1 Esslöffel Zucker in der Schüssel eines Mini-Hackers oder einer Küchenmaschine und werfen Sie sie vorsichtig.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdbeerenErdbeeren
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
SchüsselSchüssel
2
10 Minuten stehen lassen. Prozess bis glatt.
3
Gießen Sie 2 Esslöffel Wasser in eine große Schüssel und bestreuen Sie es mit Gelatine.
Zutaten, die Sie benötigen
GelatineGelatine
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
5 Minuten stehen lassen.
5
Legen Sie 6 Esslöffel Zucker, die restlichen 3 Esslöffel Wasser und einen Schuss Salz in einen kleinen schweren Topf bei mittlerer Hitze; zum Kochen bringen, Rühren, bis sich der Zucker auflöst. Kochen Sie ohne Rühren, bis ein Süßigkeitenthermometer 240 registriert (ca.
Zutaten, die Sie benötigen
SüßigkeitSüßigkeit
ZuckerZucker
WasserWasser
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Candy ThermometerCandy Thermometer
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
6
Eiweiß zur Gelatinemischung geben; mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schaumig schlagen. Fügen Sie nach und nach den restlichen 1 Esslöffel Zucker hinzu und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis sich weiche Spitzen bilden. Gießen Sie nach und nach heißen Zuckersirup in die Eiweißmischung und schlagen Sie zuerst mit mittlerer Geschwindigkeit und dann mit hoher Geschwindigkeit, bis sich steife Spitzen bilden. Vanille einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Einfacher SirupEinfacher Sirup
EiweißEiweiß
GelatineGelatine
VanilleVanille
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
7
Sahne in eine große Schüssel geben und mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Falten Sie vorsichtig ein Viertel der Eiweißmischung in Schlagsahne. Die restliche Eiweißmischung unterheben. Erdbeermischung unterheben. Löffel etwa 1/2 Tasse Mousse in jedes der 6 Dessertgläser; Chill 2 Stunden oder bis zum Set.
Zutaten, die Sie benötigen
SchlagsahneSchlagsahne
ErdbeerenErdbeeren
EiweißEiweiß
CremeCreme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
SchüsselSchüssel
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 25 m.
Portion6
Gesundheits-Score1
GerichteBeilage
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