Einfache Huhn-Enchiladas

Einfache Huhn-Enchiladas
Das Rezept Easy Chicken Enchiladas könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde und 20 Minuten. Dieses Hauptgericht hat 450 Kalorien, 32g protein, und 20g Fett pro portion. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Mischung aus Hähnchenbrust, gemahlenem Kreuzkümmel, Knoblauchsalz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Einfache Huhn-Enchiladas, Einfache Huhn-Enchiladas, und Einfache Huhn-Enchiladas.

Anweisungen

1
Ofen auf 350 ° F erhitzen Sprühen Sie 13x9-Zoll (3-Quart) und 8-Zoll-Quadrat (2-Quart) Backformen mit Kochspray.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
In 12-Zoll-Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Fügen Sie Huhn und Zwiebel hinzu; Kochen und rühren Sie 4 bis 5 Minuten oder bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist. Kreuzkümmel, Knoblauchsalz und Oregano unterrühren. 1 Minute länger kochen; bei Bedarf abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch, SalzKnoblauch, Salz
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
MmelMmel
ZwiebelZwiebel
4
Gießen Sie Hühnermischung in große Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Reserve 2 Esslöffel saure Sahne in einer kleinen Schüssel; im Kühlschrank aufbewahren. In Schüssel Huhn Mischung, rühren restliche saure Sahne, geröstete Paprika, Chilis und 1 1/2 Tassen des Käses.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PeppersPeppers
KäseKäse
Chili-PfefferChili-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Spread gehäufte 3/4 Tasse Huhn Mischung auf der Mitte jeder Tortilla.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren
Ganzes HuhnGanzes Huhn
VerbreitenVerbreiten
7
Roll up tortillas; ordnen 8 naht-seite unten in 13x9-zoll backform und 4 naht-seite unten in 8-zoll backform.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
8
Jede Auflaufform gleichmäßig mit Enchilada-Sauce belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Enchilada SauceEnchilada Sauce
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
9
Mit den restlichen 1 1/2 Tassen Käse bestreuen. Sprühen Sie 2 Folienblätter mit Kochspray ein; Bedecken Sie jede Auflaufform mit Folie, gesprüht Seite nach unten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
AluminiumfolieAluminiumfolie
10
Backen Sie ungefähr 50 Minuten oder bis Enchiladas heiß sind. Verwenden Sie nur 2 Esslöffel saure Sahne, um über Enchiladas zu träufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.
Jimmy Johns Vin De Sandwich Pinot Noir
Jimmy Johns Vin De Sandwich Pinot Noir
Der Pinot Noir wurde von der Folk Machine Winery und dem Winzer Kenny Likitprakong produziert und abgefüllt.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 20 m.
Portion12
Gesundheits-Score12
Magazin