Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Mandeln, Ancho Chiles, Zwiebel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. iemlich gut. Versuchen Huhn in Mole, Puebla-Stil, Zacatecas-Stil Grüner Maulwurf mit Huhn (Pollo en Mole Verde Zacatecano), und Abendessen heute Abend: Huasteca-Stil Huhn in Maulwurf für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische Petersilienblätter
2
Zwiebel hinzufügen; kochen 5 Minuten oder bis fast zart.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
3
Kombinieren Sie Kreuzkümmel, Koriander und Zimt in einer kleinen Schüssel; Streuen Sie über Zwiebel in Pfanne. Kochen Sie 1 minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Korianderblätter
Zimt
Mmel
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
Pfanne
4
Chilis und Knoblauch in die Pfanne geben; 2 Minuten kochen oder bis die Chilis weich werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-Pfeffer
Knoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Brühe und die nächsten 4 Zutaten (durch Schwarte) in die Pfanne geben; zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brühe
Rindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Huhn in die Pfanne geben; abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen oder bis das Huhn fertig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Huhn aus der Pfanne nehmen; mit 2 Gabeln zerkleinern. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Schokolade zu der Mischung geben; stehen lassen, bis die Schokolade schmilzt. Mit einem Tauchmixer in der Pfanne die Schokoladenmischung glatt pürieren. Kochen Sie bei mittlerer Hitze 20 Minuten oder bis zu 3 1/2 Tassen reduziert.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokolade
Chili-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Immersions-Mixer
Pfanne
9
Zerkleinertes Hähnchen in die Sauce geben; Salz und Pfeffer einrühren.