Einfacher Hühnermaulwurf nach Puebla-Art

Name: Einfacher Hühnermaulwurf nach Puebla-Art
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) mandeln in Scheiben geschnitten, geröstet; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten stemmed getrocknete Samen Ancho Chiles, zerrissen in 2-Zoll-Stücke (über; 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 2 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldene Rosinen; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Zwiebel; 3 Streifen (1/2 x 2 Zoll) Orangenschale; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte Tomate (ca.; 14 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesüßte Schokolade

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 49%. Dieser Score ist gut. Versuchen Einfacher Hühnermaulwurf nach Puebla-Art, Hühnchen in Maulwurf, Puebla-Art, und Grüner Maulwurf nach Zacatecas-Art mit Hühnchen (Pollo en Mole Verde Zacatecano) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einem Schmortopf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zwiebel hinzufügen; Kochen Sie 5 Minuten oder bis fast zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kreuzkümmel, Koriander und Zimt in einer kleinen Schüssel vermengen und über die Zwiebel in der Pfanne streuen. 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Zimt

Mmel

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Chilis und Knoblauch in die Pfanne geben; 2 Minuten kochen oder bis die Chilis weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Brühe und die nächsten 4 Zutaten (durch die Schwarte) in die Pfanne geben; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hühnchen in die Pfanne geben; abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen oder bis das Hühnchen fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hähnchen aus der Pfanne nehmen; mit 2 Gabeln zerkleinern. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schokolade zu der Mischung geben; stehen lassen, bis die Schokolade schmilzt. Mit einem Stabmixer in der Pfanne die Schokoladenmischung glatt pürieren. Bei mittlerer Hitze 20 Minuten kochen oder auf 3 1/2 Tassen reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade