Eingelegte Rüben
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie eingelegte Rüben aus. Dieses glutenfreie, milchfreie, lacto ovo vegetarische und vegane Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 74 Kalorien, 1g Eiweiß, und 4g Fett. 459 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Apfelessig, natives Olivenöl extra und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 0%, was sehr schlecht ist (aber immer noch reparierbar). Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Sternanis Ingwer eingelegte Rüben {+ Kimchi eingelegte Rüben}, eingelegte Rüben, und Eingelegte Rüben.
Anweisungen
Entfernen Sie Grüns von Rüben, speichern Sie für zukünftige Verwendung (siehe Rübengrün Rezept). Schrubben Sie die Rüben frei von Schmutz.
Legen Sie die Rüben in einen mittelgroßen Topf und bedecken Sie sie etwa einen Zentimeter mit Wasser. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze senken und je nach Größe der Rüben 35 bis 45 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht mit den Zinken einer Gabel durchstochen werden können.
Rösten Methode. Reiben Sie die Rüben mit Olivenöl ein und wickeln Sie sie in Folie ein (Sie können sie alle zusammen einwickeln, Sie müssen sie nicht einzeln einwickeln). Braten Sie in einem 400 ° F Ofen für eine Stunde oder bis sie leicht mit einer Gabel durchbohrt werden.
Sie haben die Rüben gekocht, abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen. Verwenden Sie Ihre Finger, um die Schalen von den Rüben zu rutschen. Die Peelings sollten sich leicht lösen. Entsorgen Sie die Schalen. Die Rüben vierteln oder in Scheiben schneiden.
die Vinaigrette durch die Kombination von Apfelessig, Zucker, Olivenöl und trockenem Senf.
Zutaten mit einer Gabel verquirlen. Der trockene Senf hilft, die Vinaigrette zu emulgieren. Nach Geschmack anpassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rüben und Vinaigrette in einer Schüssel mischen und eine halbe Stunde bei Raumtemperatur marinieren lassen.