Eingelegter Gemüsesalat mit weich gekochten Eiern

Eingelegter Gemüsesalat mit weich gekochten Eiern
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Rüben, Sellerierippchen, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 49%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Eingelegter Gemüsesalat mit weich gekochten Eiern, Eingelegter Gemüsesalat mit weich gekochten Eiern, und Grünkohlsalat mit Walnüssen und weich gekochten Eiern.

Anweisungen

1
Das geschnittene Gemüse in separaten Stapeln auf 2 großen Backblechen mit Rand anrichten. In einer kleinen Schüssel den Essig mit dem Olivenöl verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
PflanzlichPflanzlich
OlivenölOlivenöl
EssigEssig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
Nieselregen Sie das Dressing über das Gemüse und werfen Sie jeden Stapel separat.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
3
Mindestens 15 Minuten oder bis zu 1 Stunde stehen lassen.
4
In der Zwischenzeit einen mittelgroßen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Senken Sie die Eier vorsichtig in den Topf und reduzieren Sie die Hitze auf mäßig. Die Eier 6 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
5
Gießen Sie das heiße Wasser ab und schütteln Sie die Eier vorsichtig in der Pfanne, um die Schalen zu knacken. Füllen Sie die Pfanne mit kaltem Wasser und lassen Sie sie 1 Minute stehen. Die Eier vorsichtig schälen. Erhitzen Sie die geschälten Eier für 2 Minuten in 2 Zoll kochendem Wasser.
Zutaten, die Sie benötigen
NudelschalenNudelschalen
SchüttelnSchütteln
WasserWasser
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Abtropfen lassen und trocken tupfen, dann die Eier halbieren.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
7
Das Gemüse auf Tellern anrichten und mit den Toasts und den weich gekochten Eiern belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
EiEi
8
Die Eier und Salate mit Fleur de Sel bestreuen und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleur De SelFleur De Sel
EiEi
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score10
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