Endivien-Rucola-Salat mit eingelegten Zwiebeln und Blauschimmelkäse

Endivien-Rucola-Salat mit eingelegten Zwiebeln und Blauschimmelkäse
Endivien-Rucola-Salat mit eingelegten Zwiebeln und Blauschimmelkäse ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 125 Kalorien, 4g Eiweiß, und 6g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept dient, 24. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Salz, Zucker, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Endivien- und Brunnenkressesalat mit schnell eingelegten roten Zwiebeln, Gerösteter Hirsesalat mit Rucola, schnell eingelegten Zwiebeln und los, und Gegrillter Schinken-Garnelen-Rucola-Salat mit eingelegten Zwiebeln und Balsamico-Reduktion für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Zwiebeln in eine große wiederverschließbare Plastiktüte geben.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
2
Essig, 1 1/2 Tassen Wasser, Zucker und Salz hinzufügen. Versiegelungsbeutel; schütteln, bis sich der Zucker auflöst. Chill Zwiebeln in Marinade mindestens 1 Tag und bis zu 3 Tage, oft drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
EssigEssig
ZwiebelZwiebel
SchüttelnSchütteln
ZuckerZucker
WasserWasser
SalzSalz
3
Käse in eine mittelgroße Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Öl über Käse gießen; bei Raumtemperatur 2 Stunden stehen lassen. (Kann 2 Tage im Voraus vorbereitet werden. Abdecken und kühlen. Vor dem Fortfahren auf Raumtemperatur bringen.)
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
SpeiseölSpeiseöl
5
Endivien in eine sehr große Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
EndivienEndivien
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Zitronensaft hinzufügen; werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
7
Fügen Sie Rucola, Käse-Öl-Mischung und getrocknete Preiselbeeren hinzu; werfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete CranberriesGetrocknete Cranberries
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
RucolaRucola
KäseKäse
SpeiseölSpeiseöl
8
Transfer auf Platte; oben mit einigen abgetropften eingelegten Zwiebeln. Die restlichen Zwiebeln in Marinade geben.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
MarinadeMarinade

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion24
Gesundheits-Score3
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