Entenbrust mit Kirschsauce

Name: Entenbrust mit Kirschsauce
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver, geteilt; 454 Habanero-Pfeffer entsteinte dunkle, süße Kirschen in schwerem Sirup; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, natriumreduzierte Hühnerbrühe; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) New York Strip Steaks; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch portwein, geteilt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) salz, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Schalotten; 4 enthäutete, entbeinte Ente Brust Hälften

Entenbrust mit Kirschsauce ist ein glutenfrei, milchfrei und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 292 Kalorien, 6g Eiweiß, und 3g Fett. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 41 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Salz, Olivenöl, Hühnerbrühe und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Punktzahl von 52%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Entenbrust mit Süßkirschsauce, Entenbrust mit Doppel-Kirsch-Sauce, und Entenbrust mit Kirsch-Pfeffer-Sauce.

Anweisungen

Kirschen abtropfen lassen und 1/4 Tasse Sirup reservieren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenlocken Backen

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Legen Sie die Ente zwischen 2 Blätter Hochleistungs-Plastikfolie; Glätten Sie sie mit einem Fleischhammer oder einem Nudelholz auf gleichmäßige Dicke.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

3 Tassen Panko-Semmelbrösel

6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver über die Entenbrust streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Entenbrust

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Ente hinzufügen; Kochen Sie 7 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Ente aus Pfanne nehmen. Beiseite stellen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Schalotten in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

1/4 Tasse Portwein in die Pfanne geben und umrühren, um die gebräunten Stücke zu lösen. 1 minute köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Port

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die restlichen 1/4 Tasse Portwein, 1/4 Tasse reservierten Kirschsirup, Hühnerbrühe, restliches Fünf-Gewürz-Pulver und restliches 1/4 Teelöffel Salz hinzu; 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten