Erwachsene Banane Pudding Eis
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Sommer wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Bananen, festem braunem Zucker, Maisstärke und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient einen spoonacular Score von 68%, die solide ist. Versuchen Gefrorene Bananeneisriegel, Geröstete Kokosnuss Cold Brew Bananeneis, und Erwachsen Mokka Pudding für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Die ersten 3 Zutaten in einem großen, schweren Topf verquirlen. Milch und Sahne nach und nach einrühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 10 bis 12 Minuten kochen lassen oder bis sich die Mischung leicht verdickt.
Eigelb verquirlen, bis es leicht eingedickt ist. Nach und nach etwa 1 Tasse heiße Sahnemischung in Eigelb schlagen.
Eigelbmischung unter ständigem Rühren zur restlichen Sahnemischung geben.
Vanilleschoten-Paste einrühren. Cool 1 Stunde, gelegentlich umrühren.
Inzwischen Ofen vorheizen auf 40
Kombinieren Sie Bananen, braunen Zucker, Butter und, falls gewünscht, 1 EL. bananenlikör in einem 2-qt. Auflaufform.
20 Minuten backen oder bis sie gebräunt und weich sind, nach 10 Minuten umrühren.
30 Minuten abkühlen lassen.
Bananenmischung grob zerdrücken; in abgekühlte Sahnemischung einrühren.
Legen Sie Plastikfolie direkt auf die Sahnemischung und kühlen Sie 8 bis 24 Stunden.
Gießen Sie die Mischung in Gefrierbehälter eines 1 1/2-qt. elektrische Eismaschine und einfrieren gemäß den Anweisungen des Herstellers. (Anweisungen und zeit können variieren.) Bevor Sie das Eis zum weiteren Einfrieren in einen luftdichten Behälter geben, Vanillewaffeln einrühren und, falls gewünscht, 1 EL hinzufügen. bananenlikör.
* Vanilleextrakt kann ersetzt werden.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port
Creme Sherry, Moscato d'Asti und Port sind meine Top-Picks zum Nachtisch. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut zusammenzupassen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
NV Johnson Estate Creme Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberen Abgang. Gut jetzt, aber diejenigen belohnen lassen es altern"". Ein beliebtes präprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen in "italienischen Stil". "