Espresso-Eis

Name: Espresso-Eis
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unzen schokoladenüberzogene Espressobohnen, gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano kaffeelikör (empfohlen: Kahlua); 6 extra große Eigelb; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gemahlene Espresso-Kaffeebohnen, entkoffeiniert oder normal; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb; 1 Prise Prise Salz; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (112 bis 118 Grad F/44 bis 48 Grad C); 1 Doppelt gefüllte Oreos reiner Vanilleextrakt

Espresso-Eis ist ein glutenfrei und Fodmap-freundlich Dessert. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 1165 Kalorien, 23 G protein, und 69g Fett. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus gemahlenen Espressobohnen, halb und halb, Eigelb und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was dieses Rezept so lecker macht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 25 Minuten. 1%. iemlich gut. Versuchen Schokoladen-Espresso-Lava-Kuchen mit Espresso-Schlagsahne, Erdbeerkekse und Sahneeis, und Avocado-Eis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitze die Hälfte und die Hälfte, bis sie Blasen um den Rand der Pfanne bildet und Dampf aufsteigt. In der Zwischenzeit in der Schüssel eines elektrischen Mixers mit Paddelaufsatz das Eigelb, den Zucker und das Salz schlagen, bis es gemischt ist. Fügen Sie langsam die heiße Hälfte und die Hälfte hinzu, bis sie kombiniert sind. Wischen Sie die Pfanne ab und gießen Sie die Mischung wieder in die saubere Pfanne. Kochen Sie bei mittlerer bis niedriger Hitze unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel 5 bis 10 Minuten lang, bis es verdickt ist und die Creme die Rückseite des Löffels bedeckt.

Zutaten, die Sie benötigen

Ingwerkekse, Geteilt