Essen Sie für acht Dollar: Geröstete Tomaten-Quesadillas mit Koriandercreme

Name: Essen Sie für acht Dollar: Geröstete Tomaten-Quesadillas mit Koriandercreme
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Schuss 1 ganze frische Jalapeno; 1 Pint Teelöffel getrockneter Rosmarin; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Koriander Blätter; 3 10-inchs 10-Zoll-Mehl-tortillas; 2 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Spinat; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional; 128 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. weißer cheddar, gerieben

Essen Sie für acht Dollar: Geröstete Tomaten-Quesadillas mit Koriandercreme könnten genau das sein Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 807 Kalorien, 28g protein, und 48g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Spinat, Sahne, Mehl Tortillas, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 123 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 10 Minuten. 8%. uper. Versuchen Geräucherte Cheddar-Quesadillas mit gelber Tomatensalat und Koriander-Limetten-Sauerrahm, Hackbraten Quesadillas mit Koriandercreme, und Hackbraten Quesadillas mit Koriandercreme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie das Ofengestell in die mittlere Position und heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. In einer kleinen Schüssel kombinieren Sie saure Sahne, Koriander und Cayennepfeffer. Mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Cilantro

Gemahlener Cayennepfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

In großen gusseisernen Pfanne oder Auflaufform, werfen Tomaten zusammen mit 1 Teelöffel Salz, Zucker und Olivenöl.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Tomate

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Im Ofen backen, bis die Tomaten viel Flüssigkeit freigesetzt haben und ihre Häute zu platzen begonnen haben, 15 bis 20 Minuten.Drehen Sie die Hitze auf 450 ° F und kochen Sie, bis die Häute blasig sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Teilen Sie den zerkleinerten Käse zwischen drei Tortillas und ordnen Sie ihn auf jeweils einer Hälfte an. Top jeweils mit 1/3 des Spinats und etwa 10 Tomaten (Sie können ein paar Reste haben).

Zutaten, die Sie benötigen

Geschredderter Käse

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Tomate

Spinat

12-Zoll-Gusseisenpfanne oder Grillpfanne bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten erhitzen. Falten Sie Tortillas in zwei Hälften und legen Sie 2 in Pfanne mit Käseschicht auf dem Boden. Kochen, bis beide Seiten geröstet sind und Käse geschmolzen ist, einmal in der Hälfte des Kochens umdrehen, 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Schneiden Sie jede Quesadilla in Viertel und ordnen Sie 6 auf jedem Teller an. Mit Koriandercreme belegen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Creme

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Schuss

1 ganze frische Jalapeno 1Pint

Teelöffel getrockneter Rosmarin 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Koriander Blätter 310-inchs

10-Zoll-Mehl-tortillas 2Garnelen und geädert

Koscheres Salz 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Spinat 1Doppelt gefüllte Oreos

Zitronensaft, optional 1281 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

weißer cheddar, gerieben

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.