Essen Sie für acht Dollar: Knödel auf zwei Arten, mit Freestyle-Dip-Sauce

Name: Essen Sie für acht Dollar: Knödel auf zwei Arten, mit Freestyle-Dip-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Haufen Koriander, Blätter nur, grob gehackt; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gefrorene geschälte edamame; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano ingwer, gehackt; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gemahlenes Schweinefleisch; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Grünkohl, Stiele und Mittelrippen verworfen, fein zerkleinert; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Napa Kohl, fein zerkleinert; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 Heath Bar Toffeestücke feines Salz; 4 Jakobsmuscheln, fein gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano Eine Prise weißer Sesam; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Koriander, Weinessig, Sojasauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 1%. iemlich gut. Versuchen Thailändische Knödel mit Dip-Sauce, Yamswurzel-Basilikum-Knödel mit Dip-Sauce, und Asiatische Knödel mit Dip-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf Wasser bei starker Hitze zum Kochen. Blanch Kohl bis nur verwelkt, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

(1 Esslöffel Zurückbehalten)

Zusätzliches Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Vom Herd nehmen und in kaltem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliches Wasser

Abtropfen lassen, überschüssiges Wasser auspressen und in eine große Rührschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliches Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Alle restlichen Zutaten in die Schüssel mit Kohl geben. Von Hand kneten, bis gründlich kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

(1 Esslöffel Zurückbehalten)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Edamame-, Grünkohl- und Korianderknödelfüllung

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kg Maistortillas

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Grünkohl

Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser zum Kochen. Grünkohl kochen, bis er weich ist, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliches Wasser

Grünkohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Abtropfen lassen, in kaltem Wasser abspülen und überschüssiges Wasser auspressen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliches Wasser

Während der Grünkohl kocht, bringen Sie einen mittelgroßen Topf mit Salzwasser zum Kochen und kochen Sie gefrorenen Edamame, bis er weich zum Beißen ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Zusätzliches Wasser

Grünkohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Abtropfen lassen und in kaltem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliches Wasser

Kombinieren Sie Grünkohl und Edamame in einer mittelgroßen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Grünkohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Fügen Sie alle restlichen Zutaten und rühren zu integrieren.

Die Knödel einwickeln

Knödelverpackungen können in asiatischen Lebensmittelgeschäften oder in der Tiefkühlabteilung vieler Supermärkte gekauft werden. Ich mag die dickeren, "Shanghai-style" Wrapper, die weniger zerbrechlich zu arbeiten und weit mehr Füllung sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Knödel-Wrapper

Bereiten Sie zuerst eine kleine Schüssel mit kaltem Wasser vor. Stapeln Sie zwei Teelöffel Füllung in die Mitte der Knödelverpackung. Befeuchten Sie den äußeren Rand der Verpackung mit Ihrer Fingerspitze mit Wasser. Falten Wrapper in der Mitte, bilden einen Halbmond, und falten Sie die Kanten, drücken fest zu versiegeln. Wiederholen Sie mit den restlichen Knödeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliches Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Kochen

Arbeiten Sie in Chargen, senken Sie die Knödel vorsichtig in einen mittleren Topf mit kochendem Wasser und kochen Sie sie 3 bis 5 Minuten lang. Sie sind fertig, wenn die Häute durchscheinend sind und die Knödel mindestens 3 Minuten gekocht haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliches Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Hast du Reste?

Knödel bleiben bis zu einem Monat im Gefrierschrank und können ohne vorheriges Auftauen direkt in kochendes Wasser gegeben werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliches Wasser