Fava-Bohnen-Pecorino-Salat

Name: Fava-Bohnen-Pecorino-Salat
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte escarole; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschält fava Bohnen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra von guter Qualität; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rasiert im Alter von pecorino; 1 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rotweinessig

Fava-Bohnen-Pecorino-Salat könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 353 kalorien, 16g Eiweiß, und 20g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 4 Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht Portion/en. Eine Mischung aus Zwiebeln, hochwertigem Olivenöl, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 33 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 78%. olide. Versuchen Fava-Bohnen-Pecorino-Salat, Bohnensalat mit Pecorino, und Fava-Bohnen-Pecorino-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

Einen großen Topf mit gut gesalzenem Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Stellen Sie eine Schüssel mit gesalzenem Eiswasser auf die Theke. Die Fava-Bohnen im kochenden Wasser blanchieren und sofort in das gesalzene Eiswasser tauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fava Bohnen