Fiesta Huhn Enchiladas
Das Rezept Fiesta Chicken Enchiladas könnte Ihr mexikanisches Verlangen in ungefähr befriedigen 45 Minuten. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 45 Portionen. mit 48 kcal, 3g protein, und 2 G Fett jeder. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Hähnchenbrust, Cheddar & Monterey Jack Käse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 0%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Fiesta Huhn Enchiladas, Fiesta Rindfleisch & Black Bean Enchiladas, und Chicken Enchiladas (Enchiladas de Pollo).
Anweisungen
Zwiebeln und Knoblauch in einer großen Pfanne mit Kochspray bei mittlerer Hitze 2 min. kochen und umrühren.
Fügen Sie Huhn, 1/4 Tasse Salsa, Frischkäse, Koriander und Kreuzkümmel hinzu; gut mischen. Kochen 5 min. oder bis durch erhitzt, gelegentlich umrühren.
Fügen Sie 1/2 Tasse zerkleinerten Käse hinzu; gut mischen.
Löffel etwa 1/3 Tasse Hühnermischung in der Mitte jeder Tortilla; aufrollen.
Platz, Naht-Seiten nach unten, in 13x9-Zoll-Auflaufform mit Kochspray besprüht; oben mit restlicher Salsa und geriebenem Käse.
Backen Sie 15 bis 20 min. oder bis durch erhitzt.