Filet Mignon mit Süßer Bourbon-Kaffee-Sauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Bourbon, Instant-Kaffee-Granulat, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Instantkaffeegranulat zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem schokoladen-Avocado-Mousse / schnelles Avocado-Mousse aus dunkler Schokolade als dessert. 2%. iemlich gut. Versuchen Filet Mignon mit Heidelbeer-Bourbon-Barbecue-Sauce, Gegrilltes Filet Mignon mit Schokoladen-Kaffee-BBQ-Sauce, und Würziges Filet Mignon mit gegrillter süßer Zwiebel für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel; beiseite legen.
Pfeffer und Salz über beide Seiten der Steaks streuen.
Eine mittlere Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.
Steaks hinzufügen; 2 Minuten auf jeder Seite kochen. Hitze auf Mittel reduzieren; Steaks 2 Minuten oder bis zum gewünschten Grad der Doneness kochen.
Steaks auf eine Platte geben; abdecken und warm halten.
Bourbon-Mischung in die Pfanne geben; bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung auf 1/4 Tasse reduziert ist (ca.
Sauce über Rindfleisch servieren; mit Petersilie bestreuen.