Fingerling Kartoffel-Hash mit Pancetta und Zwiebel

Name: Fingerling Kartoffel-Hash mit Pancetta und Zwiebel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer fingerling oder kleine neue Kartoffeln; 57 Habanero-Pfeffer geschnittene Pancetta, in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte Petersilie; 2 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte süße Zwiebel; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus neuen Kartoffeln, Pancetta, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. 4%. Ähnliche Rezepte sind Fingerling Kartoffel-Lauch-Hash mit Mangold und Eiern, Fingerling Kartoffel-Lauch-Hash mit Rübengrün & Eiern, und Kartoffel-Blumenkohl-Pastinakensuppe mit einem Pancetta-Kartoffel-Hash.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Topf die Kartoffeln mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mäßig hoch und köcheln Sie, bis sie weich sind, etwa 20 Minuten; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Lassen Sie die Kartoffeln etwas abkühlen und schneiden Sie sie in 1-Zoll-Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

In einer mittelgroßen gusseisernen Pfanne die Pancetta 2 Minuten bei mäßig hoher Hitze kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie die pancetta auf einen Teller. Die Butter in der Pfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Kartoffeln und kochen bei mäßiger Hitze, gelegentlich drehen, bis golden und knusprig, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Zwiebel und Pancetta dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und kochen, bis die Zwiebel durchscheinend ist, ca. Petersilie unterrühren und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer