Fisch-Fenchel-Eintopf

Name: Fisch-Fenchel-Eintopf
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten ohne Salzzusatz; 1 groß Karotte, geschält und gewürfelt; 0 (kann sein oder überfliegen) cayenne; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) abgefüllter Muschelsaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 groß Fenchelzwiebel (mit Wedeln noch angebracht); 6 Knoblauchzehen, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Heilbutt (oder andere feste Weißfische); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 12 Muscheln, Muscheln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 groß zwiebel, gehackt

Fisch-Fenchel-Eintopf ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Eine Portion enthält 605 Kalorien, 60g protein, und 14g Fett. Dieses Rezept is für 2 Dieses Rezept aus Food Portion/en.com hat 1 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich abgefüllten Muschelsaft, Fenchelzwiebel, Muscheln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. roßartig. Ähnliche Rezepte sind Easy Fish Molee (Fischeintopf nach südindischer Art mit Kokosnuss), Fisch mit Fenchel, und Fenchel & Fisch-Chowder.

Zutaten

Portion:

425Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten ohne Salzzusatz 1groß

Karotte, geschält und gewürfelt 0(kann sein oder überfliegen)

cayenne 227Nüsse jeder Art (gehackt)

abgefüllter Muschelsaft 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 1groß

Fenchelzwiebel (mit Wedeln noch angebracht)6

Knoblauchzehen, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Heilbutt (oder andere feste Weißfische)4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumarme Hühnerbrühe 12

Muscheln, Muscheln 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1groß

zwiebel, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio mit 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.