Flankensteak mit sautiertem Edamame und Wasabi-Senf-Dressing

Name: Flankensteak mit sautiertem Edamame und Wasabi-Senf-Dressing
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Arborio-Reis; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Dijon-Senf im Landhausstil; 454 Habanero-Pfeffer paket gefroren geschält Edamame, aufgetaut; 454 Habanero-Pfeffer mageres Flankensteak; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackter frischer Ingwer; 2 Nelke knoblauch, gehackt (oder 2 Teelöffel vorgehackter Knoblauch in einem Glas); 4 Garnelen und geädert Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Hühnerbrühe; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel natriumreduzierte Sojasauce; 2 rote Paprika, gesät und in Runden geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reisweinessig; 4 Garnelen und geädert Mesquite Würze; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Eine Prise weißer Sesam; 1 Doppelt gefüllte Oreos wasabi-paste

Flank Steak mit sautiertem Edamame und Wasabi-Senf-Dressing könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 55g protein, 28g Fett, und insgesamt 1037 Kalorien. 10 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Arborio-Reis, Canolanöl, Edamame und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. score von 96%, dieses Gericht ist erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Flankensteak mit sautiertem Edamame und Wasabi-Senf-Dressing, Flank Steak und Edamame mit Wasabi-Dressing, und Edamame-Salat mit Wasabi-Dressing.

Anweisungen

Die Hühnerbrühe zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Fügen Sie 3 Tassen Arborio-Reis. Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen. Lassen Sie den Reis abkühlen und reservieren Sie ihn später in der Woche für Mahlzeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Arborrio Reis

Reis

Während der Reis kocht, beschichten Sie eine große Herdgrillpfanne oder eine Bratpfanne mit Kochspray und stellen Sie sie auf mittlere bis hohe Hitze, um sie vorzuwärmen. Beide Seiten des Flankensteaks mit Salz, schwarzem Pfeffer und Mesquite würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Schwarzer Pfeffer

Flankensteak

Würze

Reis

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Herd

Pfanne

Flankensteak zusammen mit den roten Pfefferrunden auf den heißen Grill legen. Kochen Sie das Steak 3 bis 5 Minuten pro Seite, bis es fast durchgegart ist, aber immer noch leicht rosa ist. Kochen Sie die roten Paprika, bis sie leicht verkohlt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Flankensteak

Roter Pfeffer

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Entfernen und beiseite stellen.

Nehmen Sie das Steak aus der Grillpfanne und lassen Sie es 10 Minuten ruhen, bevor Sie es diagonal in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

In der Zwischenzeit Sesamöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Knoblauch und Ingwer hinzu und kochen Sie 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Fügen Sie Edamame und Sojasauce hinzu und kochen Sie 2 bis 3 Minuten, bis sie unter häufigem Rühren goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Vom Herd nehmen.

In einer kleinen Schüssel Reisessig, Öl, Senf und Wasabipaste verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisessig

Wasabi-paste

Senf

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Flankensteakscheiben und rote Pfefferrunden auf einer Servierplatte anrichten. Mit der Hälfte des sautierten Edamame belegen (restliches Edamame für Edamame-Reissalat mit Teriyaki-Thunfisch reservieren). Löffel wasabi dressing über edamame und steak.

Zutaten, die Sie benötigen

Flankensteak

Roter Pfeffer

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Wasabi

Steak

Reis

Thunfisch

Mit 2 Tassen Reis servieren. Restlicher Reis für Spargel-Wildpilz-Risotto mit Parmesan und Edamame-Reissalat mit Teriyaki-Thunfisch reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Pilz

Parmesankäse

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Reis

Thunfisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Arborio-Reis 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Dijon-Senf im Landhausstil 454Habanero-Pfeffer

paket gefroren geschält Edamame, aufgetaut 454Habanero-Pfeffer

mageres Flankensteak 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gehackter frischer Ingwer 2Nelke

knoblauch, gehackt (oder 2 Teelöffel vorgehackter Knoblauch in einem Glas)4Garnelen und geädert

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

natriumarme Hühnerbrühe 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

natriumreduzierte Sojasauce 2

rote Paprika, gesät und in Runden geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

reisweinessig 4Garnelen und geädert

Mesquite Würze 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Eine Prise weißer Sesam 1Doppelt gefüllte Oreos

wasabi-paste

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Peju Province Merlot mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 38 Dollar pro Flasche.