Fleischbällchen aus Schweinefleisch und Zitronengras in Salatbechern

Fleischbällchen aus Schweinefleisch und Zitronengras in Salatbechern
Schweinefleisch und Zitronengras Fleischbällchen in Salatbechern könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 21 G protein, 31 G Fett, und insgesamt 402 Kalorien. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Buttersalat, Zitronengrasstiel, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. Punktzahl von 53% dieses Gericht ist gut. Versuchen Zitronengras Ingwer Huhn in Salat Tassen, Ich bin ein großer Fan von asiatischen Truthahnfleischbällchen in Salatbechern, und BBQ-Schweinefleisch-Salat-Tassen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Chill Schweinefleisch im Gefrierschrank, während Zitronengraspaste.
Zutaten, die Sie benötigen
Elixier GElixier G
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
2
Kombinieren Sie Zitronengras, 1/2 Teelöffel Salz und die restlichen Zutaten im Prozessor; Puls, bis sich Paste bildet.
Zutaten, die Sie benötigen
Elixier GElixier G
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
3
Gekühltes Schweinefleisch hinzufügen; Puls mischen. Form in 24 Kugeln (jeweils etwa 1 Esslöffel).
Zutaten, die Sie benötigen
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
4
Auf ein umrandetes Backblech legen. Abdecken; mindestens 1 Stunde und bis zu 1 Tag kühlen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
1
Cut unten 3 Zoll von Zitronengras. Smash mit Nudelholz, dann Hackfleisch. 1 Esslöffel messen und in eine kleine Schüssel geben (den Rest für eine andere Verwendung reservieren).
Zutaten, die Sie benötigen
Elixier GElixier G
HackfleischHackfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Limettensaft, Fischsauce, Koriander, Karotte, Zucker und Chile in die Schüssel geben; Schneebesen, bis sich der Zucker auflöst.
Zutaten, die Sie benötigen
FischsauceFischsauce
Leicht Zerdrückte Hass-AvocadoLeicht Zerdrückte Hass-Avocado
1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
4
Fügen Sie Fleischbällchen hinzu; braun bis gekocht durch, gelegentlich drehen, etwa 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt
5
Übertragen Sie auf 1 Seite der großen Platte.
6
Salatblätter und Gurken mit Fleischbällchen auf einer Platte anrichten. Erlauben Sie den Gästen, Fleischbällchen in Blätter zu legen, mit Gurken zu garnieren und Dip-Sauce darüber zu träufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust (6 Unzen)1 Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust (6 Unzen)
DIP-sauceDIP-sauce
1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt
Gezupfte DillzweigeGezupfte Dillzweige
7
Pro portion: 389 Kalorien, 27 g Fett, 1 g Faser
8
Bon Appétit
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 30 m.
Portion4
Gesundheits-Score16
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