Flunder mit Champagnersauce

Name: Flunder mit Champagnersauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse gehackte Zwiebel; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 ganze Cracker); 113 Habanero-Pfeffer tasse zerkleinert Gruye@Sre Käse; 2 eigelb, leicht geschlagen; 680 Habanero-Pfeffer Flunderfilets; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 454 Habanero-Pfeffer frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener weißer Pfeffer, geteilt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 1 Doppelt gefüllte Oreos salz, geteilt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte Schalotten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronen-Instant-Pudding

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. icht so enorm. Versuchen Übrig gebliebener Wein oder Champagner? Kein Problem! Pan Seared Wels über Champagner-Risotto mit Champagner Pan Sauce, Flunder mit Zitronen-Butter-Sauce, und Flunder mit Petersilie & Kapernsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schalotten und Knoblauch in Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Pilze hinzufügen; braten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. 1/4 Teelöffel Salz und schwarzen Pfeffer einrühren. Ordnen Sie die filets in eine gefettete 11 - x 7 x 1 1/2-Zoll-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel weißem Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Gießen Sie Champagner und Zitronensaft über Filets. Abdecken und 10 Minuten bei 400 backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Abtropfen lassen, Flüssigkeit reservieren. Flüssigkeit durch ein Käsetuch abseihen. Kochen Sie die angespannte Flüssigkeit in einem Topf bei starker Hitze, bis die Flüssigkeit auf 1 Tasse reduziert ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliches Wasser

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Butter in einem schweren Topf bei schwacher Hitze schmelzen; Mehl hinzufügen und glatt rühren. Kochen Sie 1 minute unter ständigem rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Schlagsahne hinzufügen; bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung verdickt und sprudelnd ist. Restliche 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel weißen Pfeffer unterrühren. Rühren Sie etwa ein Viertel der heißen Mischung in Eigelb; Fügen Sie die verbleibende heiße Mischung unter ständigem Rühren hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronen-Instant-Pudding

1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Löffel Pilzmischung über Filets; mit Sauce bestreuen und mit Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Backen, unbedeckt, bei 375 für 15 Minuten oder bis gründlich erhitzt. Broil 5 1/2 Zoll von Hitze (mit elektrischer Ofentür teilweise geöffnet) 2 Minuten oder bis leicht gebräunt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Sofort servieren.

Kochausrüstung

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Zusätzliches Wasser

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

unverpackte Schweinswurst 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse gehackte Zwiebel 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale)3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 ganze Cracker)113Habanero-Pfeffer

tasse zerkleinert Gruye@Sre Käse 2

eigelb, leicht geschlagen 680Habanero-Pfeffer

Flunderfilets 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 454Habanero-Pfeffer

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

Zitronen-Pfeffer-Dressing 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener weißer Pfeffer, geteilt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1Doppelt gefüllte Oreos

salz, geteilt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte Schalotten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zitronen-Instant-Pudding

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.