Französische Zwiebel-Apfel-Suppe

Name: Französische Zwiebel-Apfel-Suppe
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Apfelwein; 2 Schweinefettrücken; 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Rinderbrühe; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Madeira-Wein oder trockener sherry; 1 Honeycrisp oder Pink Lady Apple, geschält, geviertelt und in Julienne-Streifen geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver sherry-Essig; 14 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 10 Sauerteigbrot, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tassen geriebener Gruyère oder Schweizer Käse; 3 Thymianzweige; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter; 2 Kilogramm 15 tassen geschnittene gelbe Zwiebel (über

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich natriumarme Rinderbrühe, Lorbeerblätter, Sauerteigbrot und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 10 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 27%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Apfel Französische Zwiebelsuppe, Apfelwein Französische Zwiebelsuppe, und Glutenfreie Apfel-N' Französische Zwiebelsuppe.

Anweisungen

Butter in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Zwiebel in die Pfanne geben; 5 Minuten unter häufigem Rühren kochen. Weiter kochen 50 Minuten oder bis tief goldbraun, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Pfeffer, Apfel, Thymianzweige und Lorbeerblätter hinzu; Kochen Sie 3 Minuten oder bis die Äpfel weich werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Thymian

Lorbeerblatt

Apfel

Pfeffer

Wein hinzufügen; kochen 2 Minuten, Schaben Pfanne gebräunt Bits zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Brühe und Apfelwein hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 45 Minuten köcheln lassen. Lorbeerblätter verwerfen; Essig einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Essig

Brühe

Apfelwein

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Brotwürfel in einer einzigen Schicht auf einer Jelly-Roll-Pfanne anrichten; 2 Minuten braten oder bis geröstet, nach 1 Minute wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotwürfel

Gelee

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen auf 50 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schöpfen Sie 1 Tasse Suppe in jede der 10 ofenfesten Suppenschalen. Teilen Sie die Croutons gleichmäßig auf die Schalen und füllen Sie jede Portion mit etwa 3 Esslöffel Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Croutons

Käse