Französische Zwiebelsuppe

Name: Französische Zwiebelsuppe
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. apfelwein (ungefiltert ist am besten); 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dosen Rindfleisch consomme; 1 Laib brot im Landhausstil; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 8 Garnelen und geädert Gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fontina oder Gruyere-Käse, gerieben; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 Kilogramme süße Zwiebeln (wie Vidalias) oder eine Kombination aus süßen und roten Zwiebeln (über; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 zweig Bouquet garni; Thymian Lorbeerblatt und Petersilie zusammengebunden mit Küchenschnur; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn )

Französische Zwiebelsuppe könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 500 kalorien, 17 g Eiweiß, und 14 g Fett jeder. Für $2.52 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 20% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Apfelwein, einer Kombination aus Zwiebeln, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. 90 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 64%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Französische Zwiebelsuppe belegt mit französischer Brotpizza und Salat mit Dijon-Vinaigrette, Crockpot französische Zwiebelsuppe mit käsigem French Toast, und Crockpot französische Zwiebelsuppe mit käsigem French Toast.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Schneiden Sie die Enden von jeder Zwiebel ab und halbieren Sie sie der Länge nach.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schale entfernen und in halbmondförmige Scheiben schneiden. Stellen Sie die elektrische Pfanne auf 300 Grad und fügen Sie Butter hinzu. Sobald die Butter geschmolzen ist, eine Schicht Zwiebeln hinzufügen und mit etwas Salz bestreuen. Wiederholen Sie das Schichten von Zwiebeln und Salz, bis alle Zwiebeln in der Pfanne sind. Versuchen Sie nicht zu rühren, bis die Zwiebeln 15 bis 20 Minuten lang geschwitzt haben. Danach gelegentlich umrühren, bis die Zwiebeln dunkles Mahagoni sind und auf ungefähr 2 Tassen reduziert sind. Dies sollte 45 Minuten bis 1 Stunde dauern. Mach dir keine Sorgen über das Verbrennen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie genug Wein hinzu, um die Zwiebeln zu bedecken, und stellen Sie die Hitze auf hoch, um den Wein auf eine Sirupkonsistenz zu reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Consomme, Hühnerbrühe, Apfelwein und Bouquet garni zugeben. Hitze reduzieren und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bouquet Garni

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Apfelwein

1/4 Tasse Saure Sahne, Schau Es Dir An

Stellen Sie den Ofenrost auf 1/3 des Ofens und erhitzen Sie den Grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Schneiden Sie Landbrot in Runden, die groß genug sind, um in den Mund von ofenfesten Suppentöpfen zu passen.

Zutaten, die Sie benötigen

Landbrot

Natives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum Garnieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Legen Sie die Scheiben auf ein Backblech und legen Sie sie 1 Minute lang unter den Grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Suppenmischung mit Salz, Pfeffer und Cognac würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cognac

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Natives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum Garnieren

Bouquet Garni entfernen und Suppe in Töpfe füllen, einen Zentimeter bis zur Lippe lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bouquet Garni

Natives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum Garnieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Brot rund, mit der gerösteten Seite nach unten, auf die Suppe legen und mit geriebenem Käse belegen. 1 bis 2 Minuten braten, bis der Käse sprudelnd und golden ist.

Zutaten, die Sie benötigen

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

1-1/2 Tassen Bier

Natives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum Garnieren

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Sautierte Garnelen

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

apfelwein (ungefiltert ist am besten)2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

dosen Rindfleisch consomme 1Laib

brot im Landhausstil 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt 2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 8Garnelen und geädert

Gemahlener schwarzer Pfeffer 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fontina oder Gruyere-Käse, gerieben 8Garnelen und geädert

Koscheres Salz 2Kilogramme

süße Zwiebeln (wie Vidalias) oder eine Kombination aus süßen und roten Zwiebeln (über 1Doppelt gefüllte Oreos

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1zweig

Bouquet garni; Thymian Lorbeerblatt und Petersilie zusammengebunden mit Küchenschnur 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fasanenbrüste wenn )

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Beaujolais

Französische Zwiebelsuppe kann mit Pinot Grigio und Beaujolais kombiniert werden. Ein fruchtiger Beaujolais ergänzt die reichen Aromen dieser Suppe. Wenn Sie Weißwein bevorzugen, probieren Sie einen Pinot Grigio. Der King Estate Backbone Pinot Gris mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 29 Dollar pro Flasche.

King Estate Rückgrat Grauburgunder

Dieser Pinot Gris in limitierter Auflage ist zuerst für seine flachsfarbene Farbe bekannt. Das blassgoldene Erscheinungsbild weicht einem komplexen Bouquet aus nassem Stein, Veilchen, weißem Pfirsich und Grapefruitelementen. Am Gaumen wird ein geschmeidiges Mundgefühl von frischen Birnen- und Ananasaromen begleitet, die durch Bestandteile von Rosenwasser und Limettenschale verstärkt werden. Diese komplexe Balance aus Frucht, Mineralität und Helligkeit führt zu einem glatten mittellangen Abgang. Genießen Sie jetzt bis 2031.