Frische Gemüserollen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Wasser, rundem Reispapier, Sojasauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 49%, was gut ist. Versuchen Zimtschnecken über Nacht - Sie können morgens frische und heiße Zimtschnecken backen, Frische Frühlingsrollen, und Frische Flunder Rolls für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Um Brötchen zuzubereiten, Pilze und kochendes Wasser in einer Schüssel abdecken; abdecken und 10 Minuten stehen lassen.
Pilze abtropfen lassen und dünn schneiden.
Pflanzenöl in einer kleinen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Pilze, Ingwer und Knoblauch hinzufügen; 2 Minuten unter Rühren anbraten.
Kombinieren Sie die Pilzmischung, Bok Choy, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Sesam in einer großen Schüssel; beiseite stellen.
Fügen Sie kaltes Wasser zu einer großen, flachen Schüssel bis zu einer Tiefe von 1 Zoll hinzu.
Legen Sie 1 Reispapierblatt in eine Schüssel mit Wasser.
Lassen Sie stehen 2 Minuten oder bis weich.
Legen Sie das Reispapierblatt auf eine ebene Fläche. Löffel etwa 1/3 Tasse Gemüsemischung in der Mitte des Blattes. Falten Sie die Seiten des Blattes über die Füllung und Rollen Sie die Gelee-roll-Mode. Drücken sie vorsichtig naht zu versiegeln; ort, naht seite unten, auf eine servierplatte (abdeckung zu halten von trocknen). Wiederholen Sie den Vorgang mit restlichem Reispapier und Gemüsemischung. Schneiden Sie jede Rolle quer in zwei Hälften.
Um die Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie die Hoisin-Sauce und die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel.