Frittata Antioquena

Name: Frittata Antioquena
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 2 rohe mexikanische Chorizo-Würstchen, Därme entfernt, fein gehackt; 6 groß (teilweise & ); 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 reife schwarzhäutige Kochbanane, geschält und gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan ungesalzene butter; 2 2 Esslöffel geschmolzene Butter weißbrot

Frittatan Antioquena könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Rezeptbox für Morgenmahlzeiten zu erweitern. Für 64 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 9% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit 235 kalorien, 12 g Eiweiß, und 15 g Fett jeder. 2 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Canolanöl, Brot, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich schlechtes Spoonacular-Ergebnis von 31%. Versuchen Frittata di zucchini al forno (Gebackene Frittata mit Zucchini), Frittatan ai Peperoni (Paprika-Frittata), und Grüne Frittata: Frittata mit le Erbe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Das Brot in Würfel schneiden und auf einer Backform verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Arbol-Pfeffer

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

5 bis 7 Minuten backen, bis sie goldbraun und geröstet sind. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Eine beschichtete Pfanne mit dem Öl bestreichen und bei mittlerer Hitze stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Chorizo hinzu und kochen Sie sie, bis sie vollständig gebräunt ist, und brechen Sie sie mit einem Holzlöffel etwa 5 Minuten lang auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Pfeffer-Jack-Käse, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

Auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller geben und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Die Kochbananen in die Pfanne geben und 3 bis 4 Minuten unter häufigem Rühren braun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Pfund Frischer Schwertfisch, In 1/2-Zoll-Portionen Geschnitten (etwa 2 Pro Person, Jeweils 3 Bis 4 Unzen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Übertragen Sie die Kochbananen auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Pfund Frischer Schwertfisch, In 1/2-Zoll-Portionen Geschnitten (etwa 2 Pro Person, Jeweils 3 Bis 4 Unzen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Die Eier in einer großen Schüssel verquirlen, die gekochte Chorizo und die Kochbananen dazugeben; mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Einarbeiten vorsichtig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

3 Bis 4 Pfund Frischer Schwertfisch, In 1/2-Zoll-Portionen Geschnitten (etwa 2 Pro Person, Jeweils 3 Bis 4 Unzen)

Geriebener Pfeffer-Jack-Käse, Geteilt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Die Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Eimischung hinzu und kippen Sie die Pfanne so, dass sich die Eier zu einer dünnen Schicht ausbreiten. Sobald Sie die Eier oben sehen, bedecken Sie die Pfanne und kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang, bis sie vollständig fest und durchgegart sind. Die Frittata vorsichtig auf eine Servierplatte schieben, in Spalten schneiden und mit darüber gestreuten Brotwürfeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2/3 Tasse Geschmolzene Butter, Geteilt