Garnelen mit gerösteten Paprikaschoten

Name: Garnelen mit gerösteten Paprikaschoten
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( Auberginen) Reife avocado, geschält und in Scheiben geschnitten; 425 Habanero-Pfeffer können schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 1 Schuss 1 ganze frische Jalapeno; 1 geschmolzener Butte Zitronen- und Korianderblätter; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Koriander; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 1 jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 144 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 107 Habanero-Pfeffer gehackte rote Zwiebel; 1 vgl. geriebener Parmesan zerdrückte rote Pfefferflocken; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 454 Habanero-Pfeffer ungekochte große Garnelen, geschält und deveined; 149 Habanero-Pfeffer gehackte entkernte Tomaten; 60 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißweinessig; 2 groß süße gelbe Paprika

Garnelen mit gerösteten Paprikaschoten sind ein Hauptgericht für 6 Personen. Für $2.75 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 18% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 261 kalorien, 21 g Eiweiß, und 11 g Fett pro Portion. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Paprika, Weißweinessig, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einem Löffelchen punktzahl von 69%, dieses Gericht ist gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Abendessen heute Abend: Salat aus Garnelen und gerösteten Paprikaschoten, In Knoblauch gebratene Garnelen mit roter Paprika und geräuchertem Paprika, und Garnelen-Scampi und mit Reis gefüllte geröstete Paprikaschoten.

Anweisungen

Paprika halbieren; Stiele und Samen entfernen. Braten Sie die Hautseite nach oben 4 Zoll. von der Hitze, bis die Haut Blasen bildet und geschwärzt ist. Paprika sofort in eine Schüssel geben; abdecken und 15-20 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

In der Zwischenzeit Bohnen, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Jalapeno in einer großen Schüssel vermengen. Die verkohlte Haut von den Paprikaschoten abziehen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Beläge, Optional

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

In dünne 1-Zoll-Stücke schneiden. streifen; zur Tomatenmischung geben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Zitronensaft, Öl, Pfefferflocken, Salz und Kreuzkümmel in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte vermengen. Garnelen hinzufügen. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Für das Dressing Öl, Essig, Zitronensaft, Koriander, Salz und Cayennepfeffer in einem Mixer mischen. abdecken und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Avocado hinzufügen; abdecken und pulsieren, bis alles vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Getrockneter Arbol-Pfeffer

Marinade von Garnelen abtropfen lassen und wegwerfen. In einer großen Pfanne Garnelen 3-5 Minuten anbraten oder bis die Garnelen rosa werden.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zur Pfeffermischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Fügen Sie 1/2 Tasse Avocado-Dressing hinzu; zum Überziehen werfen. Löffel in Serviergläser oder Schüsseln geben; mit restlichem Avocadodressing servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Getrockneter Arbol-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Kochausrüstung

Verjus-Vinaigrette

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

42 Rote Schnur-Lakritze

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

1( Auberginen)

Reife avocado, geschält und in Scheiben geschnitten 425Habanero-Pfeffer

können schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 1Schuss

1 ganze frische Jalapeno 1geschmolzener Butte

Zitronen- und Korianderblätter 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter frischer Koriander 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Kreuzkümmel 1

jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt 1vgl. geriebener Parmesan

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1441 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

New York Strip Steaks 107Habanero-Pfeffer

gehackte rote Zwiebel 1vgl. geriebener Parmesan

zerdrückte rote Pfefferflocken 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 454Habanero-Pfeffer

ungekochte große Garnelen, geschält und deveined 149Habanero-Pfeffer

gehackte entkernte Tomaten 601 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißweinessig 2groß

süße gelbe Paprika

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Garnelen können mit Sauvignon Blanc, Riesling und Pinot Grigio kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, egal ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Die Bodega Norton Brut rosé mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.