Garnelen nach Amalfi-Art

Name: Garnelen nach Amalfi-Art
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 2 Knoblauchzehen, fein zerkleinert; 12 minzblätter, gehackt; 450 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rohe, geschälte Garnelen; 50 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding trockene Semmelbrösel; 1 für jeden. Zitronenkeile, zum Servieren

Garnelen im Amalfi-Stil ist ein Hauptgericht, das serviert 4. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 228 Kalorien, 25g protein, und 9g Fett. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 14 Fans. Eine Mischung aus Olivenöl, Knoblauchzehen, Semmelbröseln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Punktzahl von 56%, dieses Gericht ist fest. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Meeresfrüchtesuppe Amalfi-Stil, Salz Kabeljau, Amalfi-Stil (Bacalan Alle'Amalfitana), und Reis nach spanischer Art mit Chorizo und Garnelen.

Anweisungen

Etwa 20 Holzspieße einweichen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzspieße

Olivenöl, Knoblauch, den größten Teil der Minze (außer etwas zum Servieren) und die Garnelen in eine mittelgroße Schüssel geben und gut würzen. Werfen, um gleichmäßig zu beschichten, dann kühlen und marinieren für 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Garnele

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Heizen Sie den grill auf Mittel. Fädeln Sie 3-5 Garnelen auf jeden Spieß.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Legen Sie die Semmelbrösel auf einen Teller. Schütteln Sie überschüssige Marinade von den Garnelen und drücken Sie dann die Semmelbrösel überall hin.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Marinade

Garnele

Schütteln

Legen Sie alle Spieße auf ein leicht geöltes Backblech und legen Sie sie unter den Grill. Je nach Größe der Garnelen auf jeder Seite etwa 2 Minuten garen, bis die Semmelbrösel golden sind und die Garnelen rosa geworden sind. Beobachten Sie sie genau, wie sie sehr schnell kochen. Mit Minze bestreuen; 5 pro Person mit Zitronenkeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Brotkrumen

Garnele

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Spieß

Grill

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

extra-natives Olivenöl 2

Knoblauchzehen, fein zerkleinert 12

minzblätter, gehackt 450Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

rohe, geschälte Garnelen 50Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

trockene Semmelbrösel 1für jeden.

Zitronenkeile, zum Servieren

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.