Garnelen und Andouille Wurst Gumbo

Garnelen und Andouille Wurst Gumbo
Garnelen und Andouille Wurst Gumbo könnte nur die Kreolisch Rezept, das Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept hat 572 Kalorien, 37g protein, und 31 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus frischem Reis, Garnelen, Tomatenkonserven und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Shrimps Gumbo mit Andouille Wurst, Hühner-und Andouille Wurst Gumbo, und Die Türkei und Andouille Wurst Gumbo.

Anweisungen

1
Öl im großen holländischen Ofen bei starker Hitze erhitzen, bis es fast raucht.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
2
Mehl hinzufügen und rühren, bis dunkelrot-braun, ca. Sofort Sellerie, Zwiebeln und Paprika hinzufügen. Cook 5 Minuten, Rühren und Kratzen Boden der Pfanne oft.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
SelleriesSelleries
ZwiebelZwiebel
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Lorbeerblätter, Salz, Oregano und Cayennepfeffer einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
LorbeerblattLorbeerblatt
Gemahlener CayennepfefferGemahlener Cayennepfeffer
Dosen) Natriumarme HühnerbrüheDosen) Natriumarme Hühnerbrühe
SalzSalz
4
Fügen Sie Muschelsaft, Tomatenkonserven und Wurst hinzu. Kochen Sie 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomaten In DosenTomaten In Dosen
Clam-SaftClam-Saft
WurstWurst
5
Okra hinzufügen, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis Okra weich ist, ca. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen. Vor dem Fortfahren köcheln lassen.)
Zutaten, die Sie benötigen
OkraOkra
6
Garnelen zu Gumbo geben und köcheln lassen, bis sie gerade durchgegart sind, ca. Mound Reis in Suppenschüsseln. Kelle gumbo über.
Zutaten, die Sie benötigen
GarneleGarnele
SuppeSuppe
ReisReis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
SchöpflöffelSchöpflöffel
7
Mit Tomaten bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Die Menage a Trois Limelight Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.
Menage a Trois Limelight Pinot Grigio
Menage a Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight beleuchtet erfrischende Zitrusaromen auf schillerndste Weise. Limelight ist ein neuer Star mit sexy Orangenblütenaromen, die zu pikanten Key Lime- und köstlichen Granny Smith Apple-Aromen führen, die Sie zum Pucken bringen. Ein Hauch von Geißblatt-Süße und Mineralität gleicht die ausgeprägten Zitrusnoten aus, bevor die Vorhänge mit einem erfrischend knackigen Abgang fallen.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score17
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