Garnelen und Jakobsmuscheln in Zitronenrahmsauce

Name: Garnelen und Jakobsmuscheln in Zitronenrahmsauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 500 Nüsse jeder Art (gehackt) spargel, dünner Stiel; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Rainier-Kirschen, entkernt und halbiert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) dill; 4 (Winter) trockener Weißwein; 1 1 Pfund Zucchini, fischbrühe Granulat; 2 (Winter) frische Petersilie , fein gehackt; 3 knoblauchzehen, zerkleinert; 3 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 450 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochte Riesengarnelen (ich erlaube 5 pro Person, abhängig von der Größe der Garnelen.); 600 Nüsse jeder Art (gehackt) Jakobsmuscheln, kein Rogen (ich erlaube 4 pro Person.); 200 Nüsse jeder Art (gehackt) zucker, Erbsen, getrimmt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, primal und pescatarian Diät. Eine Mischung aus Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, Fischfondgranulat und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um den trockenen Weißwein aufzubrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Weißwein Gefrorener Joghurt als Nachtisch. partitur von 79%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Idaho Regenbogenforelle und Garnelen Napoleon mit Zitrone-Schalotte Beurre Blanc Sauce, Jakobsmuscheln mit Zitronen-Basilikumsauce, und Jakobsmuscheln mit Zitronen-Butter-Sauce.

Zutaten

Portion:

500Nüsse jeder Art (gehackt)

spargel, dünner Stiel 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Rainier-Kirschen, entkernt und halbiert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

dill 4(Winter)

trockener Weißwein 11 Pfund Zucchini,

fischbrühe Granulat 2(Winter)

frische Petersilie , fein gehackt 3

knoblauchzehen, zerkleinert 3(kann sein oder überfliegen)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 450Nüsse jeder Art (gehackt)

ungekochte Riesengarnelen (ich erlaube 5 pro Person, abhängig von der Größe der Garnelen.)600Nüsse jeder Art (gehackt)

Jakobsmuscheln, kein Rogen (ich erlaube 4 pro Person.)200Nüsse jeder Art (gehackt)

zucker, Erbsen, getrimmt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Ziobaffan Organic Pinot Grigio mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.