Garnelenknödel mit süß-saurer Dip-Sauce

Garnelenknödel mit süß-saurer Dip-Sauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Mirin, Wonton Wrapper, Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 0%. icht so enorm. Versuchen Garnelenknödel mit Sesam-Dip-Sauce, Garnelen-Spinat-Knödel mit asiatischer Dip-Sauce, und Gebratene Hähnchenknödel mit süßer und würziger Dip-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Um Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
2
Um Knödel zuzubereiten, erhitzen Sie Öl in einer mittelhohen Pfanne bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Fügen Sie Lauch und 1 Esslöffel Ingwer hinzu; 3 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
IngwerIngwer
LauchLauch
4
Vom Herd nehmen.
5
Kombinieren Sie Lauchmischung, Mirin, Salz, schwarzen Pfeffer und Garnelen, gut umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
GarneleGarnele
6 Sesambrötchen, Geteilt6 Sesambrötchen, Geteilt
LauchLauch
SalzSalz
6
Arbeiten mit 1 wonton wrapper zu einer zeit (abdeckung verbleibenden wrapper mit einem feuchten handtuch zu verhindern trocknen), löffel über 1 esslöffel garnelen mischung in mitte von jeder wrapper. Befeuchten kanten von wrapper mit wasser; bringen 2 gegenüberliegenden ecken zu zentrum, kneifen punkte zu dichtung. Bringen Sie die restlichen 2 Ecken in die Mitte, Kneifen Sie die Punkte zum Abdichten. Prise 4 kanten zusammen zu versiegeln.
Zutaten, die Sie benötigen
GarneleGarnele
WasserWasser
7
Wasser in einen Wok oder eine große Pfanne bis zu einer Tiefe von 1 Zoll geben; zum Kochen bringen. Einen Bambusdampfer mit 15 Karottenscheiben auslegen und 15 Knödel auf Karottenscheiben legen. Abdeckung mit Dampfgarer Deckel.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
WokWok
8
Dampfer in Pfanne geben; Dampfknödel 12 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Knödel vom Dampfgarer nehmen; abdecken und warm halten. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Karottenscheiben und Knödeln.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte
10
Servieren mit sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
#51 Wine Spectator Top 100 Jahr 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio ist leuchtend gelb mit ausgeprägten blumigen Aromen mit einem Hauch von Würze; mittelkräftig mit guter Mineralität und einem präzisen Abgang.Passt gut zu Fisch und Schalentieren, Geflügel, weißem Fleisch als Vorspeise oder zum Essen
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion10
Gesundheits-Score23
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