Garnelenkuchen mit Koriander Sambal

Name: Garnelenkuchen mit Koriander Sambal
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 Esslöffel geschmolzene Butter weißbrot, halbiert; 2 schalotten, halbiert; 1 knoblauchzehe, zerkleinert; 400 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rohe geschälte Garnele oder gehäuteter unsmoked Schellfisch; 1 für jeden. großzügiges Reiben frische Muskatnuss; 1 EL Rotweinessig Frittieröl, vorzugsweise Canola; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner sonnenblumenöl, zum Braten; 1 grüner Pfeffer, entsalzt; 1 grüne Chili, entsalzt; 1 geschmolzener Butte frische Wurzel Ingwer; 2 Knoblauchzehe; 2 x 20g Packungen Koriander; 1 Doppelt gefüllte Oreos puderzucker; 2 Heath Bar Toffeestücke weißer Malzessig; 1 null saft Zitrone

Garnelenkuchen mit Koriander Sambal dauert ungefähr 28 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 120 Kalorien, 14g protein, und 2 G Fett jeder. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie ungekochten Schellfisch, Schalotten, geriebene Muskatnuss und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. 25 Personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 4%. Ähnliche Rezepte umfassen Sambal Udang Rezept (Garnelen Sambal), Sambal Udang/Garnelen Sambal, und Garnelen-, Chili- und Koriandernudeln.

Anweisungen

Setzen Sie alle Zutaten für die Fischkuchen, außer dem Öl, in einer Küchenmaschine mit Gewürzen und Blitz, bis wirklich gut gemischt. In 12-18 runde Pasteten formen, dann bis zu 1 Tag abkühlen lassen, bis sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Waschen Sie die Küchenmaschine und blitzen Sie dann alle Sambal-Zutaten zusammen, um eine hellgrüne, nasse Paste zu erhalten. Saison-und chill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Wenn sie servierfertig sind, braten Sie die Fischkuchen auf jeder Seite einige Minuten im Öl an, bis sie goldbraun sind, wie thailändische Fischkuchen und nicht wie mit Kartoffeln zubereitete. Stapeln Sie sich auf eine Platte mit einer Schüssel Sambal, um sie mit Getränken zu servieren, oder legen Sie sie auf und servieren Sie sie als Vorspeise.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Schüssel

Zutaten

Portion:

32 Esslöffel geschmolzene Butter

weißbrot, halbiert 2

schalotten, halbiert 1

knoblauchzehe, zerkleinert 400Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

rohe geschälte Garnele oder gehäuteter unsmoked Schellfisch 1für jeden.

großzügiges Reiben frische Muskatnuss 1EL Rotweinessig

Frittieröl, vorzugsweise Canola 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

sonnenblumenöl, zum Braten 1

grüner Pfeffer, entsalzt 1

grüne Chili, entsalzt 1geschmolzener Butte

frische Wurzel Ingwer 2

Knoblauchzehe 2

x 20g Packungen Koriander 1Doppelt gefüllte Oreos

puderzucker 2Heath Bar Toffeestücke

weißer Malzessig 1null

saft Zitrone

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Maysaran Arsheen Pinot Gris mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.