Gartensalat mit gebratenen Okra-Croutons

Name: Gartensalat mit gebratenen Okra-Croutons
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Buttermilch, zu beschichten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kirschtomaten, halbiert; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mehl, zu beschichten; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert, Eisbergsalat; 1 Saft Zitrone; 1 1 Pfund Zucchini, silberne Nonpareilles; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten okra, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rote Paprika, in Scheiben geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl, zum Braten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Vidalia Zwiebel, dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten

Brauchen Sie eine vegetarische Beilage? Gartensalat mit gebratenen Okra-Croutons könnte ein großartiges Rezept zum Probieren sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7 g Eiweiß, 43 g Fett, und insgesamt 548 kalorien. Für $ 3.82 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 31% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept für 4 Personen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Eine Mischung aus Knoblauch, Pflanzenöl, Zitronenschale und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. 17 leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 95%. usgezeichnet. Versuchen Gartensalat mit gebratenen Okra-Croutons, Gebratener Okra-Salat, und Gebratener Okra-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für das Balsamico-Dressing: Balsamico-Essig, Senf, Schale, Knoblauch und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Zitronensaft

Senf

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Das Olivenöl unterrühren, bis es emulgiert ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Okra-Stücke in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Okra

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Träufeln Sie gerade genug Buttermilch, um die Okra zu bestreichen und zusammenzuwerfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mehl in eine separate Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Buttermilch

Allzweck-Mehl

Okra

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Okra abtropfen lassen und in die Mehlschüssel geben, die Okra werfen, um jedes Stück mit Mehl zu bestreichen. Überschüssiges Mehl abschütteln. Bei 350 Grad Fahrenheit 2 bis 3 Minuten goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Schütteln

Okra

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zum Abtropfen auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller geben.

Für den Salat: Babyspinat, Eisbergsalat, Tomaten, Paprika und Zwiebeln in einer großen Schüssel vermengen. Mit dem Balsamico-Dressing vermengen und mit den gebratenen Okra-Croutons belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat