Gebackene Kartoffelpüree

Name: Gebackene Kartoffelpüree
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Streifen 1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 10 Scheibe Frische Semmelbrösel aus Weißbrot; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) frischkäse, bei Raumtemperatur; 3 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 2 Kilogramme russet Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert Cheddar; 4 (Winter) ungesalzene butter

Gebackenes Kartoffelpüree könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Beilagenrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 581 kalorien, 18 g Eiweiß, und 25 g Fett jeder. Für $1.19 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 22% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Speck, koscherem Salz, Semmelbröseln aus Brot und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 56%. Dieser Score ist solide. Ähnliche Rezepte sind Gebackene Kartoffelpüree, Gebackene Kartoffelpüree, und Gebackene Kartoffelpüree.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf braunem Papier abtropfen lassen.

Entfernen Sie alle bis auf 1 Esslöffel Fett aus der Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Brotscheiben in eine Küchenmaschine geben und pulsieren, bis sich grobe Krümel bilden. Reservieren Sie 1 Tasse Semmelbrösel für Runde 2 Rezept, Gebratene Kartoffelkuchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Kartoffel

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Die restlichen Semmelbrösel in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten kochen, bis sie leicht geröstet sind. Beiseite

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vor. Sprühen Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform mit Antihaftspray ein.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze Milch und Butter erwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Die Kartoffeln in einen großen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken, eine großzügige Prise Salz hinzufügen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kochen Sie, bis sie weich sind und sie zerbröckeln, wenn sie mit einer Gabel gedrückt werden, 15 bis 20 Minuten. Wenn die Kartoffeln durchgekocht sind, gut abtropfen lassen, wieder in den Topf geben und zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die warme Milch-Butter-Mischung langsam unterrühren, bis sie eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Milch

Den geriebenen Käse und den Frischkäse untermischen. Nicht zu viel mischen, sonst werden die Kartoffeln gummiartig. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. (Reservieren Sie 2 Tassen Kartoffelpüree für das Rezept für Runde 2).

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer