Gebackene Quinoa "Mac" und Käse

Gebackene Quinoa
Gebackene Quinoa "Mac" und Käse könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6. 51 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Olivenöl, Eier, Paprika und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 8%. iemlich gut. Versuchen Veganer Mac und Käse, Der BESTE vegane Mac n' Käse, und Drei-Käse-Mac – Hausgemachte Makkaroni und Käse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen auf 350 ° F erhitzen Sprühen Sie 13x9-Zoll (3-Quart) Glasbackform mit Kochspray.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Glas BackformGlas Backform
BackofenBackofen
2
In 3-quart Topf, öl bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
16 (6-Zoll) Spieße16 (6-Zoll) Spieße
3
Zwiebel und Tomate hinzufügen; abdecken und 5 Minuten kochen oder bis die Zwiebel durchscheinend und zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
ZwiebelZwiebel
4
Quinoa und Knoblauch unterrühren. Kochen Sie 3 bis 4 Minuten oder bis die Körner durchscheinend und leicht braun werden (sie werden immer noch nicht gekocht).
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
KornKorn
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
5
Salz, Pfeffer und Paprika unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
16 Spieße16 Spieße
PfefferPfeffer
SalzSalz
6
Wasser hinzufügen; abdecken und 15 bis 20 Minuten länger kochen, gelegentlich umrühren, bis der größte Teil der Flüssigkeit absorbiert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
7
Vom Herd nehmen; 5 Minuten stehen lassen.
8
In einer mittelgroßen Schüssel Eier und Milch mit Schneebesen schlagen, bis sie gut vermischt sind. In Quinoa-Mischung einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
EiEi
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
9
Fügen Sie 1 1/2 Tassen Käse hinzu; rühren, um zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
10
Mischung in Auflaufform gießen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
11
Backen Sie 30 bis 35 Minuten oder bis die Ränder braun werden. Zum Servieren in einzelne Servierschalen löffeln; mit zusätzlichem Käse, Sauerrahm und Frühlingszwiebeln belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
Saure SahneSaure Sahne
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
SchüsselSchüssel
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion6
Gesundheits-Score14
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