Gebackener Heilbutt mit Rucola-Salsa Verde

Name: Gebackener Heilbutt mit Rucola-Salsa Verde
Prep time: 9 h 35 min
Cook time: 9 h 35 min
Total time: 9 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Rucola; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kapern, gespült und abgelassen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer Schnittlauch; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte frische flachblättrige Petersilie; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel fein gehackte frische flachblättrige Petersilie; 680 Habanero-Pfeffer Heilbuttfilets, jeweils etwa 1 1/2 Zoll dick; 1 null Saft von Zitrone (etwa 2 Esslöffel frischer Zitronensaft); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Garnelen und geädert Zitronenscheiben zum garnieren, optional; 1 EL Rotweinessig Schale von Zitrone; 1 Doppelt gefüllte Oreos silberne Nonpareilles; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrocknete zerkleinerte rote Paprika

Das Rezept gebackener Heilbutt mit Rucola Salsa Verde ist fertig in rund 9 Stunden und 35 Minuten und ist definitiv eine enorme glutenfrei, milchfrei und primal option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 349 Kalorien, 33g protein, und 23 G Fett pro portion. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 7 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Rucola, Pfeffer, koscheres Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 7%. roßartig. Versuchen Gebackener Heilbutt Mit Salsa Verde, Gebackener Heilbutt mit Salsa Verde, und Heilbutt a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Heilbutt im baskischen Stil mit weißen Bohnen und Kräutersauce) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Positionieren Sie ein Ofengestell in der Mitte des Ofens. Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Schnittlauch, Petersilie und Zitronenschale in einer kleinen Schüssel mischen. Abdecken und kühlen. Dies kann 4 Stunden im Voraus zubereitet werden, aber gekühlt bleiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

1/4 Tasse Schweinefettrücken

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Für den gebackenen Heilbutt: Die Heilbuttfilets mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Heilbutt

New York Strip Steaks

Legen Sie den Fisch auf ein umrandetes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch-Zitronen-Topping bestreuen und leicht drücken, um zu haften.

Zutaten, die Sie benötigen

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Backen Sie den Fisch nur bis undurchsichtig in der Mitte, 9 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Übertragen Sie 1 Fischfilet auf jeden der 4 Teller. Löffel die Rucola Salsa Verde neben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischfilets

Dose) Salsa Verde Aus Der Dose

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

Servieren Sie mit den Zitronenkeilen, wenn mit.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Rucola, Petersilie, Olivenöl, Kapern, Zitronensaft, Zitronenschale, Salz und Paprika in einer kleinen Schüssel verrühren. Abdecken und kühlen. Die Salsa kann 4 Stunden im Voraus zubereitet werden, aber 1 Stunde vor dem Servieren bei Raumtemperatur stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Silberne Nonpareilles

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

New York Strip Steaks

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen

Zähneknirschen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte Rucola 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

unverpackte Schweinswurst 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kapern, gespült und abgelassen 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackter frischer Schnittlauch 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte frische flachblättrige Petersilie 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

fein gehackte frische flachblättrige Petersilie 680Habanero-Pfeffer

Heilbuttfilets, jeweils etwa 1 1/2 Zoll dick 1null

Saft von Zitrone (etwa 2 Esslöffel frischer Zitronensaft)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1Doppelt gefüllte Oreos

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4Garnelen und geädert

Zitronenscheiben zum garnieren, optional 1EL Rotweinessig

Schale von Zitrone 1Doppelt gefüllte Oreos

silberne Nonpareilles 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

New York Strip Steaks 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

extra-natives Olivenöl 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrocknete zerkleinerte rote Paprika

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Heilbutt. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Scarpetta Pinot Grigio mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.