Gebackener Kabeljau mit Anis

Name: Gebackener Kabeljau mit Anis
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ganzer Anis; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten basmatireis oder 1 Tasse Langkornreis; 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 4 halbe Größe 41 vorgekocht und Garnelen; 1 (kann sein oder überfliegen) knoblauchpulver (optional); 1 ganze Zitrone; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 20 dünne Scheiben Zucchini; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie und pescatarische Rezept hat 334 Kalorien, 4g Eiweiß, und 17g Fett pro portion. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Zitrone, Kabeljau, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 3 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Asiatische Birnen mit Sternanis in Pergament gebacken, Gebratener Kabeljau mit Tomaten und roten Zwiebeln, und Blatt Pfanne Chili Limette Kabeljau für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

ganzer Anis 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

basmatireis oder 1 Tasse Langkornreis 2(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 4

halbe Größe 41 vorgekocht und Garnelen 1(kann sein oder überfliegen)

knoblauchpulver (optional)1

ganze Zitrone 3(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1

20 dünne Scheiben Zucchini 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.