Gebackener Lachs mit Kapernsauce

Name: Gebackener Lachs mit Kapernsauce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Kapern; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Petersilie; 4 lachssteaks, etwa 1 1/2 Zoll dick; 4 Garnelen und geädert 1 Stange Lauch, geputzt und grob gewürfelt, nur das Weiße

Für 97 Cent pro portion dieses Rezept deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 1g Eiweiß, 23 G Fett, und insgesamt 213 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Lachssteaks, Zitronensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Gebackener Lachs mit Zitronen-Kapern-Butter, Lachs auf zwei Arten mit Kapernsauce, und Lachs Tacos mit Kapern-Dill-Sauce für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Kapern 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Zitronensaft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Petersilie 4

lachssteaks, etwa 1 1/2 Zoll dick 4Garnelen und geädert

1 Stange Lauch, geputzt und grob gewürfelt, nur das Weiße

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 62 Dollar.