Gebratene Auberginen-Lasagne

Name: Gebratene Auberginen-Lasagne
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Zusätzliche kandierte Kirschen; 1 EL Rotweinessig Auberginen, geschält und in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 3 zweige frischer Thymian, gehackt; 283 Habanero-Pfeffer paket gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und abgelassen; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerte italienische Käsemischung; 2 zweige frischer oregano, gehackt; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter Teil-skim mozzarella-Käse; 10 mahlt frischen schwarzen Pfeffer; 454 Habanero-Pfeffer 1-1/2 Tassen geröstete süße rote Paprika, abgetropft und fein gehackt; 6 Garnelen und geädert salz nach Geschmack; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 große süße Zwiebel, grob gehackt

Das Rezept geröstete Auberginen-Lasagne könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde und 45 Minuten. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 330 Kalorien, 23 G protein, und 21 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Ei, Salz, Knoblauch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 9%. Versuchen Gebratene Auberginen-Lasagne, Gebratene Auberginen-Portobello-Pilz-Lasagne, und Lasagne mit gerösteter Auberginen-Ricotta-Füllung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auberginenscheiben auf einen Rost legen und mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Lassen Sie sitzen, bis etwas Flüssigkeit beginnt sickern auf scheiben, über 20 Minuten. Salz von Auberginenscheiben abspülen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Salz

Bürsten Sie Olivenöl über beide Seiten jeder Scheibe. Auberginenscheiben auf einem Backblech anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Im vorgeheizten Ofen 10 bis 15 Minuten braten. Flip Auberginenscheiben und weiter braten, bis die Scheiben weich und leicht gebräunt sind, 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auberginen aus dem Ofen nehmen und die Temperatur auf 175 Grad reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mischen Sie Ricotta, italienische Käsemischung, Ei, Knoblauch, Oregano, Thymian und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienischer Käse

Ricotta-Käse

Schwarzer Pfeffer

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Knoblauch

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eine 9-Zoll-quadratische Pfanne mit Aluminiumfolie auslegen. Den Boden der Pfanne mit etwa 1/2 Tasse Tomatensauce bestreichen; oben mit 1/2 der Auberginenscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Pfanne

Auberginenscheiben mit 1/2 des Spinats, 1/2 der Ricotta-Mischung und 1/2 der restlichen Tomatensauce bestreichen. Mit den restlichen Zutaten weiter schichten und mit Sauce enden. Top mit mozzarella-Scheiben. Pfanne mit Aluminiumfolie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

Aubergine

Ricotta-Käse

Spinat

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Pfanne

Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Aluminiumfolie und backen Sie weiter, bis der Käse braun ist und sprudelt, 5 bis 10 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

Zusätzliche kandierte Kirschen 1EL Rotweinessig

Auberginen, geschält und in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten 3zweige

frischer Thymian, gehackt 283Habanero-Pfeffer

paket gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und abgelassen 2Nelke

knoblauch, gehackt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerkleinerte italienische Käsemischung 2zweige

frischer oregano, gehackt 62 Esslöffel geschmolzene Butter

Teil-skim mozzarella-Käse 10

mahlt frischen schwarzen Pfeffer 454Habanero-Pfeffer

1-1/2 Tassen geröstete süße rote Paprika, abgetropft und fein gehackt 6Garnelen und geädert

salz nach Geschmack 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 große süße Zwiebel, grob gehackt

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva mit 4.8 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.