Gebratene grüne Bohnen und trockener Tofu mit fünf Gewürzen

Name: Gebratene grüne Bohnen und trockener Tofu mit fünf Gewürzen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Gemüse, Erdnuss-oder Rapsöl; 1 Doppelt gefüllte Oreos chilisauce, wie Sambal Olek (optional); 1 klein zu 2 frischen kleinen Chilis, wie Thai (optional), dünn geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Ingwer, geschält und in Scheiben geschnitten zu Streichhölzern; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frische grüne Bohnen, getrimmt; 3 Garnelen und geädert Koscheres Salz nach Geschmack; 2 Heath Bar Toffeestücke leichte Sojasauce; 2 scallions, dünn geschnitten auf einer Vorspannung; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. trockenen fünf-Gewürz-tofu (siehe Hinweis oben)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. Eine Mischung aus Ingwer, Sojasauce, Bohnen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 3%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Kochen Sie das Buch: Braten Sie mit Tofu, grünen Bohnen und Tomaten, Zitronengras & Ingwer Stir Fry W / grüne Bohnen & marinierter Tofu, und Gebratener Tofu mit Pilzen, Zucker, Erbsen und Frühlingszwiebeln.

Anweisungen

Schneiden Sie die trockenen Tofublöcke in dünne, etwa 1/8 "rechteckige Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

2 Esslöffel Öl in einem Wok bei starker Hitze bis zum Rauchen erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie die Tofuscheiben hinzu und braten Sie sie auf beiden Seiten knusprig, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Übertragen Sie den Tofu auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Fügen Sie den restlichen Esslöffel Öl hinzu und erhitzen Sie ihn, bis er leicht räuchert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Fügen Sie den Ingwer und optional Chilis. Rühren braten, bis duftend, etwa 30 Sekunden, dann fügen Sie die grünen Bohnen zusammen mit einer Prise Salz. Rühren Sie braten, bis die grünen Bohnen leicht erweicht sind, tiefgrün in der Farbe, und ein wenig an den Seiten angebraten, etwa 30 Sekunden

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

Chili-Pfeffer

Ingwer

Salz

Den trockenen Tofu wieder in die Pfanne geben und mit den grünen Bohnen umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Sojasauce und optional Chilisauce und sofort umrühren gleichmäßig zu integrieren. Die Schalotten einrühren und unter Rühren noch eine Minute kochen lassen. Auf Wunsch mit mehr Salz würzen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

- Chili-sauce