Gebratene Jakobsmuscheln mit israelischem Couscous

Name: Gebratene Jakobsmuscheln mit israelischem Couscous
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sun Gold oder Kirschtomaten, halbiert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gepflückte Korianderblätter, grob gehackt; 1 ohr Mais, Kerne entfernt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vollkorn israelischer Couscous; 1 jalapeño, in dünne Scheiben geschnitten; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) frisch gepresster Zitronensaft aus 1 Zitrone; 3 (Winter) olivenöl, geteilt; 2 (Winter) dünn geschnittene Schalotten, nur hellgrüne und weiße Teile; 6 1 kleine Zucchini, ungeschält und gehackt; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Dosen - oder hausgemachte Hühner-oder Gemüsebrühe

Gebratene Jakobsmuscheln mit israelischem Couscous sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 19g protein, 23 G Fett, und insgesamt 605 Kalorien. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Kirschtomaten, Zitronensaft von 1 Zitrone, Jalapeno und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 7%. iemlich gut. Versuchen Gebratenes Lamm mit goldenem israelischem Couscous, Pfanne gebratenes Huhn über israelischem Couscous mit gerösteten Tomaten, und Pan-Seared Airline Hähnchenbrust mit israelischen Couscous, Granatapfel und Haricot Verts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Brühe bei starker Hitze in eine 12-Zoll-Pfanne geben und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Couscous und Mais hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer, rühren Sie, um zu kombinieren, und reduzieren Sie die Hitze auf ein bloßes Köcheln. Abdecken und unter gelegentlichem Rühren kochen lassen, bis die überschüssige Flüssigkeit absorbiert ist, 8 bis 10 Minuten. Stir in 1 Esslöffel Öl und Zitronensaft, Deckel, und kochen für 1 weitere Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Mais

Speiseöl

Legen Sie den Couscous in eine Servierschüssel und kombinieren Sie ihn mit Schalotten, Tomaten, Jalapeno und Koriander. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Cilantro

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Jalapeno-Pfeffer

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Jakobsmuscheln mit einem Papiertuch trocken tupfen und anschließend großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. In der gleichen Pfanne die restlichen 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie kaum rauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Jakobsmuschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Fügen Sie die Jakobsmuscheln hinzu und kochen Sie sie, ohne sich zu bewegen, auf der ersten Seite goldbraun, 2 bis 3 Minuten, drehen Sie sie um und kochen Sie sie, bis sie kaum durchgegart sind, etwa 2 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Auf die Couscous-Mischung legen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sun Gold oder Kirschtomaten, halbiert 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gepflückte Korianderblätter, grob gehackt 1

ohr Mais, Kerne entfernt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vollkorn israelischer Couscous 1

jalapeño, in dünne Scheiben geschnitten 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2(Winter)

frisch gepresster Zitronensaft aus 1 Zitrone 3(Winter)

olivenöl, geteilt 2(Winter)

dünn geschnittene Schalotten, nur hellgrüne und weiße Teile 6

1 kleine Zucchini, ungeschält und gehackt 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumarme Dosen - oder hausgemachte Hühner-oder Gemüsebrühe

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Jakobsmuscheln können mit Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir kombiniert werden. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.