Gebratene Jakobsmuscheln mit Speck, Kohl und Apfel

Name: Gebratene Jakobsmuscheln mit Speck, Kohl und Apfel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 1 2 TL Knoblauchpulver Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer dill; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Thymian; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Fuji-Apfel (1 medium); 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt dünn geschnittener Grünkohl; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 16 große Jakobsmuscheln (über; 3 in der Mitte geschnittene Speckscheiben, quer in 1/2-Zoll-Stücke schneiden; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Dieses Rezept is für 4 Portionen. 199 Kalorien, 5g Protein, und 14g Fett jeder. Wenn $1.45 pro portion falls in Ihrem Budget, gebratene Jakobsmuscheln mit Speck, Kohl, und Apfel könnte eine enorme sein glutenfrei, milchfrei und Vollkornprodukte rezept zu versuchen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Wasser, Dosenöl, Apfelessig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Versuchen Gebratene Sesam-Jakobsmuscheln und Teriyaki-Steak mit gebratenem Krautsalat, Gebratene Jakobsmuscheln mit Kohl und Lauch, und Gebratene Jakobsmuscheln mit Kohl und Lauch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Speckstücke in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Echte Speckstücke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Speckstücke aus der Pfanne nehmen und 1 1/2 Esslöffel Tropfen in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Echte Speckstücke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Geschnittenen Kohl und gehackten Thymian in die Pfanne geben; 2 Minuten anbraten und gelegentlich die Kohlmischung umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1/2 Tasse Wasser, Schaben Pfanne zu lösen gebräunt bits. Mischung zum Kochen bringen. Hitze auf Mittel reduzieren; Pfanne abdecken. Kochen Sie 5 weitere Minuten. Gehackten Apfel und Apfelessig unterrühren; abdecken. Kochen Sie 5 Minuten. Gekochten Speck und 1/4 Teelöffel Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig

Gekochter Speck

Pfeffer

Apfel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Erhitzen Sie eine große, schwere Pfanne bei starker Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Jakobsmuscheln mit 1/4 Teelöffel Salz und restlichem 1/4 Teelöffel schwarzem Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Jakobsmuschel

Salz

Jakobsmuscheln in die Pfanne geben; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis die Jakobsmuscheln fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie etwa 1 Tasse Kohlmischung auf jeden der 4 Teller. Ordnen Sie 4 Jakobsmuscheln auf jeder Portion an.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Kohl

Streuen Sie jede portion mit 1/2 Teelöffel dill.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Pfanne

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt 12 TL Knoblauchpulver

Chipotle-Pfeffer, grob gehackt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)2Heath Bar Toffeestücke

gehackter frischer dill 12 TL Knoblauchpulver

gehackter frischer Thymian 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Fuji-Apfel (1 medium)1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

dünn geschnittener Grünkohl 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

16 große Jakobsmuscheln (über 3

in der Mitte geschnittene Speckscheiben, quer in 1/2-Zoll-Stücke schneiden 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Jakobsmuscheln funktioniert sehr gut mit Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Rochioli Estate Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 42 Dollar.