Gebratene Lammkeule

Name: Gebratene Lammkeule
Prep time: 2 h 17 min
Cook time: 2 h 17 min
Total time: 2 h 17 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Karotten, gehackt; 5 Meinung sellerie, gehackt; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet Mehrere Knoblauch; 3 Kilogramme knochen-in bein von lamm, entbeint, gerollt, und tiedCornstarch, zu verdicken; 2 3 Zwiebeln, gehackt; 10 Garnelen und geädert Oregano; 10 Garnelen und geädert Pfeffer; 10 Garnelen und geädert Salz

Gebratene Lammkeule könnte genau das Richtige sein glutenfrei, milchfrei, Paläolithikum und ursprünglich rezept, nach dem Sie gesucht haben. Eine Portion enthält 295 kalorien, 42 g Eiweiß, und 9 g Fett. Für $ 3.91 pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 10 dient. Wenn Sie Lammkeule, Salz, mehrere Knoblauchzehen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 61 würden sagen, dass es genau richtig ist. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 17 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 99%, was großartig ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gebratene Lammkeule, Gebratene Lammkeule, und Gebratene Lammkeule.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie den Ofen auf 500 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich

Die gehackten Zwiebeln, den Sellerie und die Karotten in eine Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Cannellonibohnen, Abgetropft

Mit etwas Salz, Pfeffer und Oregano bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Tube Fertiger Pizzateig

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Fügen Sie die Knoblauchzehen hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

Legen Sie das Lamm in die Bratpfanne auf das Gemüse. Das Lamm mit etwas mehr Salz, Pfeffer und Oregano würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Tube Fertiger Pizzateig

Geschälte Erbsen, Optional

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Cannellonibohnen, Abgetropft

15 Minuten in den Ofen stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich

Gib ein paar Tassen Wasser in die Pfanne, genug, damit es nicht klebt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Zubereiteter Meerrettich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Senken Sie die Temperatur auf 350 Grad und kochen Sie sie 90 Minuten lang.

Das Lammfleisch herausnehmen, den Saft vom gerösteten Gemüse in der Pfanne abseihen und in eine andere Pfanne geben. Nehmen Sie abgesiebten Gemüsesaft und fügen Sie gerade genug Maisstärke hinzu, um zu verdicken. Das ist die Lammsauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsesaft

6 Esslöffel Kalte Ungesalzene Butter, In Kleine Stücke Geschnitten Oder Gerieben

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

Geschälte Erbsen, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Das Lammfleisch in Scheiben schneiden und mit Soße, Bratkartoffeln und Gemüse nach Wahl servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bratkartoffeln

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Geschälte Erbsen, Optional

Dieses Rezept wurde von professionellen Köchen zur Verfügung gestellt und wurde von einem Massenrezept eines Restaurants verkleinert. Die Küchenchefs von Food Network Kitchens haben dieses Rezept nicht in den angegebenen Anteilen getestet, weshalb wir keine Aussage über die Ergebnisse treffen können.