Gebratene Rüben und Grapefruitsalat

Name: Gebratene Rüben und Grapefruitsalat
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. alfalfasprossen, getrimmt; 6 klein Rübe; 1 ( Auberginen) rubinrote Grapefruit; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 10 schleift schwarzen Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 3 Prise gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 ( Auberginen) schalotte, gehackt; 1 zweig Thymian Blätter von 10.

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Kopf in den laden und abholen alfalfa sprossen, schalotte, rubin grapefruit, und ein paar andere dinge zu machen es heute. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 2%. iemlich gut. Versuchen Salat aus Quinoa, Grapefruit und goldenen Rüben, Geräucherte Gerste, Rüben und Grapefruitsalat, und Goldener Rübensalat mit Brunnenkresse, Fenchel, Avocado und Grapefruit für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 325 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Wickeln Sie die Rüben einzeln in Aluminiumfolie ein. Braten Sie etwa 1 Stunde und 15 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Rüben aus dem Ofen nehmen, auspacken und 5 Minuten vor dem Schälen abkühlen lassen. Schneiden Sie die Rüben in Achtel.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Schale der Grapefruit mit einem scharfen Messer und schneiden Sie sie bis zum Grapefruitfleisch ab. Schneiden Sie dann die einzelnen Grapefruitsegmente mit der Supreme-Technik aus der Haut.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapefruit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Legen Sie die Grapefruitsegmente in eine Schüssel. Nehmen Sie die inneren Grapefruitreste und drücken Sie den Saft, den Sie können, über die Oberseite der Grapefruitsegmente in der Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapefruit

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Machen Sie das Dressing, indem Sie alle Dressing-Zutaten zusammen mit dem Saft mischen, den Sie aus der Schüssel mit Grapefruit abseihen können.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapefruit

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Montieren Sie den Salat:Machen Sie einen kleinen Haufen Luzerne in der Mitte des Tellers. Streuen Sie die geschnittenen Rüben um den Teller. Kneifen Sie Stücke der Grapefruitsegmente ab und streuen Sie sie um den Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapefruit

Rübe

Großzügig mit Dressing beträufeln, mit ein paar mehr gemahlenem schwarzem Pfeffer belegen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer