Gebratene Tomatensuppe

Name: Gebratene Tomatensuppe
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 6 Garnelen und geädert Rebe Kirschtomaten zum Garnieren, optional; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Basilikumblätter, optional; 6 Nelke knoblauch, geschält; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Creme, optional; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Kilogramm frische Tomaten (Mischung aus frischen Erbstücken, Kirsche, Rebe und Pflaume Tomaten); 2 klein gelbe Zwiebeln, in Scheiben geschnitten

Geröstete Tomatensuppe könnte nur die Suppe sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 466 Kalorien, 8g Eiweiß, und 39g Fett jeder. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. 1186 Menschen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Lorbeerblätter, Hühnerbrühe, Tomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Feuer geröstete Tomatensuppe mit gerösteten Kichererbsen, Gebratene Tomatensuppe, und Geröstete Tomatensuppe.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 450 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Tomaten waschen, entkernen und halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Tomaten, Knoblauchzehen und Zwiebeln auf einem Backblech verteilen. Wenn Sie Weinkirschtomaten zum Garnieren verwenden, fügen Sie sie ebenfalls hinzu und lassen Sie sie ganz und am Weinstock.

Zutaten, die Sie benötigen

Kirschtomaten

Ganze Knoblauchzehen

Tomate

Zwiebel

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mit 1/2 Tasse Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Braten Sie für 20 bis 30 Minuten oder bis karamellisiert.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Geröstete Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln aus dem Ofen nehmen und in einen großen Suppentopf geben (die gerösteten Weintomaten für später beiseite stellen).

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Knoblauch

Zwiebel

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Backofen

Fügen Sie 3/4 der Hühnerbrühe, Lorbeerblätter und butter. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen oder bis sich die Flüssigkeit um ein Drittel reduziert hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Lorbeerblatt

Butter

Basilikumblätter waschen und trocknen, falls erforderlich, und in den Topf geben. Verwenden Sie einen Tauchmixer, um die Suppe glatt zu pürieren. Suppe auf niedrige Hitze stellen, Sahne hinzufügen und die Konsistenz gegebenenfalls mit der restlichen Hühnerbrühe anpassen. Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer