Gebratener Lachs mit Dill-Joghurt-Sauce

Name: Gebratener Lachs mit Dill-Joghurt-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch jede saure Sahne und Naturjoghurt; 1 Englische (kernlose) Gurke, gerieben und überschüssiges Wasser herausgedrückt; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner zum Einfetten des Einsatzes; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1 zoll dickes Lachsfilet mit Haut; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer

Benötigen Sie eine glutenfreies, ursprüngliches und pescatarisches Hauptgericht? Gebratener Lachs mit Dill-Joghurt-Sauce könnte ein super Rezept sein. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 G protein, 22g Fett, und insgesamt 354 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Sahne und Joghurt, Gurken, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. ut. Versuchen Lachs Mit Joghurt-Dill-Sauce, Lachs Mit Joghurt-Dill-Sauce, und Lachsburger mit Joghurt-Dill-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer kleinen Schüssel die Gurke, Sauerrahm, Joghurt, Dill, 1 gehackte Knoblauchzehe, 1 Esslöffel Zitronensaft und Salz und Pfeffer nach Geschmack verrühren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gehackter Knoblauch

Zitronensaft

Saure Sahne

Seegurke

Joghurt

Nelke

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eine große Backform mit Aluminiumfolie auslegen. Lachs abspülen und trocken tupfen; Hautseite nach unten in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backform

Mit restlicher gehackter Knoblauchzehe, Zitronensaft und Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gehackter Knoblauch

Zitronensaft

Nelke

Backen, bis kaum undurchsichtig in der Mitte, 10 bis 15 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lachs warm oder kalt mit Joghurtsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Joghurt

Soße

Mit Dillzweigen garnieren, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

jede saure Sahne und Naturjoghurt 1

Englische (kernlose) Gurke, gerieben und überschüssiges Wasser herausgedrückt 2Nelke

knoblauch, gehackt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

zum Einfetten des Einsatzes 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1 zoll dickes Lachsfilet mit Haut 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Antica Chardonnay (Mountain Select) mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.