Gebratener Pfeffer auf Crostini

Name: Gebratener Pfeffer auf Crostini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 12 2 Esslöffel geschmolzene Butter 12 Scheiben baguette; 1 Anaheim Chili Pfeffer; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Zitronensaft; 1 1 EL getrockneter Oregano geriebene Zitronenschale; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch olivenöl, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische italienische Petersilie; 2 Heath Bar Toffeestücke fein gehackte konservierte Zitrone; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zusätzliches Wasser

Das Rezept Gerösteter Pfeffer auf Crostini ist fertig in ca. 45 Minuten und ist definitiv eine enorme vegan option für Liebhaber der mediterranen Küche. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Für 49 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3g Eiweiß, 6g Fett, und insgesamt 131 kalorien. Es funktioniert gut als billige Beilage. Eine Mischung aus Zitronenschale, Anaheim-Chilischote, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 50%. olide. Versuchen Geröstete rote Paprika Crostini, Geröstete rote Paprika Crostini, und Geröstete Paprika Tomaten Crostini für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broil Pfeffer auf einem mit Aluminiumfolie ausgekleideten Backblech 5 Zoll von der Hitze etwa 5 Minuten auf jeder Seite oder bis Pfeffer blasig aussieht.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backblech

Pfeffer in eine schwere Plastiktüte mit Reißverschluss geben; versiegeln und 10 Minuten stehen lassen, um die Haut zu lockern. Pfeffer schälen, Samen entfernen und wegwerfen. Pfeffer fein hacken; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Kombinieren Sie 1 Tasse Wasser und Zitronenschale in einem kleinen Topf; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und unbedeckt 2 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Abtropfen lassen und vollständig abkühlen lassen.

Baguettescheiben auf ein ungefettetes Backblech legen; gleichmäßig mit 2 EL Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Baguette

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 400 für 6 Minuten oder bis golden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie gehackten Pfeffer, Zitronenschale, restliches Olivenöl, Knoblauch und die nächsten 4 Zutaten in einer kleinen Schüssel. Löffelmischung gleichmäßig auf Baguettescheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Olivenöl

Baguette

Knoblauch

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

* Sie können handelsübliche geröstete ganze grüne Chilischoten durch frisch gerösteten Pfeffer ersetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Chili-Pfeffer,

Pfeffer

** Sie können ein 17-Unzen-Glas ($ 1) bestellen

von LaVigue Fruits, 760/723-9997 oder lavignefruits.com.

Zutaten, die Sie benötigen

Frucht

Kochausrüstung

Aluminiumfolie

Backblech

Ziploc-Beutel

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Backofen

Schüssel

Zutaten

Portion:

122 Esslöffel geschmolzene Butter

12 Scheiben baguette 1

Anaheim Chili Pfeffer 2

Knoblauchzehen, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 11 EL getrockneter Oregano

frischer Zitronensaft 11 EL getrockneter Oregano

geriebene Zitronenschale 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

olivenöl, geteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische italienische Petersilie 2Heath Bar Toffeestücke

fein gehackte konservierte Zitrone 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zusätzliches Wasser

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Das Casaloste Chianti Classico Riserva mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.