Gebratener Sesam-Thunfisch mit Orangen-Ingwer-Sauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie grüne Zwiebeln, Sesamsamen, gewürzten Reisessig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Orange zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 14 Minuten. 5%. enial. Ähnliche Rezepte sind Gebratener Sesam-Thunfisch mit Ingwer-Karotten-Sauce, Sesam gebratener Thunfisch mit Ingwer-Karotten-Dip-Sauce, und Sesam gebratener Thunfisch mit Ingwer-Karotten-Dip-Sauce.
Anweisungen
Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten und rühren Sie gut mit einem Schneebesen um; beiseite stellen.
Rapsöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Steaks gleichmäßig mit Salz bestreuen.
Kombinieren Sie Sesam und schwarzen Sesam in einer flachen Schüssel. Dredge steaks in Sesam. Beschichten Sie beide Seiten des Fisches leicht mit Kochspray.
Fisch in die Pfanne geben; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der Doneness.
Gleichmäßig mit Zwiebeln bestreuen; mit Orangen-Ingwer-Sauce servieren.
Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein
Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Maddalena Merlot. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.
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Maddalena Merlot
Maddalena Merlot bietet Aromen von reifen Früchten und Eichengewürzen mit einem Hauch von Vanille und Anis. Reife Fruchtaromen umfassen helle Pflaumen und Himbeeren. Fruchtaromen begrüßen den Gaumen und weiche Tannine umrahmen die frische Textur, die den Mund bedeckt.